Gnocchi-Pfanne - käsig und lecker

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Gnocchi-Pfanne - käsig und lecker

Gnocchi-Pfanne - käsig und lecker

Abby
Diese liebenswerten Knödel sind einer der Favoriten in den kältesten und rauesten Monaten des Jahres. Frischer Mozzarella, unsere Tomaten-Basilikum-Sauce, dünn geschnittener Schinken und unsere kuscheligen Kartoffelnudeln vereinen sich zu einem italienischen Gericht, das alle lieben werden.
5 von 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Gericht gesunde Rezepte, Pasta & Nudeln
Land & Region italien
Portionen 4

Zutaten
  

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Anleitungen
 

  • Backofen auf 180 °C vorheizen.
  • Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi darin gar ziehen lassen.
  • Eine Pfanne mit Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie den Prosciutto hinzu braten ihn knusprig aus. 
  • Heiße Gnocchi, Prosciutto und Tomatensauce in eine Auflaufform oder backofenfeste Pfanne geben. Vorsichtig umrühren das sich alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen. 
  • Den frischen Mozzarella grob zerzupfen und über die Gnocchi verteilen. Zum Schluss etwas fein geriebener Parmesan darüber streuen.
  • Gnocchipfanne in den heißen Backofen geben. Ist der Käse geschmolzen, können Sie servieren.
  • Dekoriert wird mit frischem Basilikum...
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Gnocchi-Pfanne - käsig und lecker
Keyword gnocchi, italien, nudeln, pasta
Lifestyle omnivorisch
Saison winter
Tags:

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1 Kommentar
  1. Sabine 2 Monaten vor

    Sehr leckeres Gericht. Gnocchi sind sehr vielfältig und immer leicht zuzubereiten.5 stars

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