Quinoa ist KEIN Getreide! Was dann? Quinoa kommt ursprünglich aus den Anden und war das Grundnahrungsmittel der Inka-Kultur. Andere...
GESPONSERT
Chia-Samen sind sehr bekannt und werden von Veganern für ihre hohe Omega-3-Fettsäuregehalt geschätzt. Das macht sie zu einer perfekten...
Hing oder auch Asafoetida zeichnet sich durch seine stechenden Knoblauchgeruch aus. Eine der Lieblingszutaten in Indien. Es wird häufig...
GESPONSERT
Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
