DELi-BERLIN.com – gesund kochen – gesund leben – try it. love it!
Gesunde Rezepte in Profiqualität. Einfach zu kochen und verständlich erklärt.
Finde Kochideen oder lass dich inspirieren! Gesund Kochen und Backen leicht gemacht. Natürlich auch vegane Rezepte…
aus unserer Ayurveda-Küche
Ayurveda-Rezepte für eine Gesunde Ernährung und zum Abnehmen.
Schlank & straff mit Ayurveda-Küche…
Mit Ayurveda abnehmen zum Wohlfühlgewicht! Wir haben leckere und gesunde Ayurveda-Rezepte für eine typgerechte ayurvedische Ernährung…
Chana Masala mit Jeera Rice – vegan & glutenfrei
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Chana Masala ist ein köstliches und aromatisches indisches Curry, das schnell und einfach zubereitet ist. Dazu Jeera Rice als...
Schneller Dal Makhani zu Hause genießen
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Dieser Dal Makhani ist reichhaltig, cremig und voller Geschmack. Rezept zum einfachen Kochen zu Hause. Würziger Eintopf auf Linsenbasis...
vegan Blumenkohl Dahl mit gelben Linsen
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Ein indischer Gaumenkitzel. Vegan und gelingt immer. Indisches Dahl mit knackigem Blumenkohl und Linsen. Für alle die Lust auf...
Kitchari – ein ayurvedischer Klassiker mit Detox-Effekt – vegan
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Kitchari ist ein Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse. Dazu Gewürze die die Verdauung anregen, somit den Stoffwechsel und...
Aloo Gobi – ayurvedisches Kartoffel-Blumenkohl-Curry
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Aloo Gobi ist ein Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln - indisch aromatisch - Low-Carb - mit vielen tollen Gewürze wird der...
Kichererbsen-Curry mit ausgewählten Ayurveda-Gewürzen – vegan & glutenfrei
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Kichererbsen mit Tomaten und Tamarinde dazu ausgesuchte Ayurveda Gewürze, macht ein vegan, würziges und köstliches Currygericht. Dazu Naan oder...
Neue Suppenrezepte
Leckere Suppen, deftig heiß für die kalten Wintertage und kalt fruchtig für den Sommer.
Mit Gemüse werden deftige Eintöpfe und samtige Cremesuppen auch vegetarisch vegan
zum heißen Löffelspass. Suppenzeit für Genießer der Wohlfühl-Eintöpfe.
Chana Masala mit Jeera Rice – vegan & glutenfrei
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Chana Masala ist ein köstliches und aromatisches indisches Curry, das schnell und einfach zubereitet ist. Dazu Jeera Rice als...
Gesundes Kokos-Curry-Ramen mit frischem Gemüse und reichhaltigen asiatischen Aromen. Dampfende Ramen-Nudeln in goldener Brühe, perfekt zum wohlfühlen!
Fisch einmal anders. Fischgulasch ist ein deftiges und schmackhaftes Potpourri vom Fisch und marktfrischem Gemüse. Dazu gesunden Bete-Hirse-Salat....
Kitchari – ein ayurvedischer Klassiker mit Detox-Effekt – vegan
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Kitchari ist ein Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse. Dazu Gewürze die die Verdauung anregen, somit den Stoffwechsel und...
Kartoffel-Karotten-Suppe mit Zuckerrübensirup und Zwiebeln – vegan
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Wärmend und richtig lecker! Kartoffel-Möhren-Suppe macht die ganze Familie glücklich! Getoppt wird diese Suppe mit Zwiebeln und Zuckerrüben-Sirup...
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe mit Croûtons und Blauschimmelkäse
, , Suppen Rezepte, vegetarische Rezepte
Rosenkohl für Genießer! Rosenkohl ist eine wichtige Nährstoffquelle im Winter. Frost macht diese zarten Rosenkohlröschen aromatisch und lecker...
unsere neuesten Pasta-Kreationen
Spaghetti, Farfalle, Linguine, Tagliatelle – heute gibt es Pasta. Pasta Rezepte für die ganze Familie.
Ob gefüllte Ravioli oder die simple Nudel, ran an die Nudeltöpfe und Buon Appetito!
Ravioli für besondere Anlässe gefüllt mit Widgeflügel. Fasan als feine Pastafüllung, zusammen mit italienischen Spezialitäten wie Pancetta und Parmesan.
Burrata vorsichtig püriert mit ein paar Basilikumblättern zu einer geschmeidigen Creme. Serviert zu Rote-Bete-Gnocchi mit gerösteten Pistazien-Brösel.
Cremiges veganes Cashew-Alfredo zu Zoodles
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Cremige, freche Cashew-Alfredo-Sauce auf pflanzlicher Basis. Die perfekte vegane Sauce für Zucchini-Nudeln. Getoppt mit gerösteten Kirschtomaten...
Pasta alla Norma mit gebratenen Auberginen – ein Klassiker aus Sizilien
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Pasta mit einer frisch zubereiteten Tomatensoße und getoppt von frittierten Auberginen. Dazu Ricotta Salata mit ein paar frischen Basilikumblättern....
Salsa Amatriciana ein Klassiker in der italienischen Küche! Gekocht mit Pancetta und frischen Tomaten. Serviert mit Pecorino und frischen...
Teigtaschen gefüllt mit würzigem Lamm mit türkischer Joghurt-Sauce und feiner Paprikabutter
, , Pasta & Co. Rezepte
Teigtaschen mit würziger Lammhackfleisch-Paprika-Füllung. Italienische Teigtaschen in einer Fusion mit türkischen Joghurt-Sauce und feiner Paprikabutter.
Rezepte für frische Salate und Bowls
Im Sommer brauchst du Salate, die satt machen, aber leicht zu Verdauen sind.
Die Basis für unsere Sommersalate haben wir Quinoa, Bulgur, Früchte und reichlich
knackiges Grün.
Im Winter versorgen dich pikante und fruchtige Salat mit Extrapower für dein Immunsystem.
Schlemmen Sie sich mit bunten oder auch warmen Salate durch die kalte Jahreszeit.
Poke Bowls sind im wahrsten Sinne in aller Munde! Mach Dir die bunte Schüssel mit Togarashisauce einfach selbst. Dazu...
Pico de Gallo – Mexikanische Salsa
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Pico de Gallo ist eine aus Tomaten, Zwiebeln und Chilis gemachte Würzsauce aus Mexiko. Sie wird vor allem zu...
einfacher veganer asiatischer Salat mit Edamame
, , Salat Rezepte, vegane Rezepte, vegetarische Rezepte
Rezept für einen einfachen asiatischen Beilagensalat mit Chinakohl, Rauke, Radieschen, Koriander, Edamame... Sommersalat zu asiatischen Gerichten ...
Dieser gesunde und leckere Salat besteht aus zart geröstetem Brokkoli & Rosenkohl, dazu gesellen sich Linsen, frischer Rucola und...
Japanische - nussig, das sind Soba-Nudeln. Gemischt mit Edamame, Rotkohl, Erdnüssen und Thaibasilikum ergeben sie einen leckeren und sättigenden...
Gegrillter Romaine Caesar Salat & weißen Kräuterbohnen – vegan
, , Salat Rezepte, vegane Rezepte, vegetarische Rezepte
Gegrillter Römersalat mit rauchigem Kohlgeschmack, gekrönt mit weißen Zitronen-Kräuter-Bohnen und einem Caesar-Cashew-Dressing!
Rezepte für leckere und raffinierte Dessert
Leckere & einfache Dessert-Rezepte. Auf Deli-Berlin.com finden Sie viele feine Dessert-Ideen:
Ob Dessert im Glas, fruchtige Cremes und Kuchen als Nachtisch. Saisonale Ideen aus den
verschiedensten Früchten oder Schokolade…
Weihnachtsdessert einfach und gut vorzubereiten. Glühwein-Kirschen mit Zimtcreme schmecken nicht nur zu Weihnachten, sonder auch an anderen Feiertagen
Tapioka-Pudding ist ein leckeres und glutenfreies Dessert. Kokos-Tapioka-Pudding mit Mango und Ananas ist süß, fruchtig und gleichzeitig super cremig.
Mini-Obst-Dessert mit frischen Früchten im Waffelbecher
, , Dessert Rezepte, Party & Fingerfood Rezepte
Rezept für süßen Fingerfood oder Mini-Dessert. Einfach und schnell gemacht mit nur wenigen Zutaten. Die Waffelbecher gibt es in...
Rezept für ein leckeres Dessert im Glas. Gelingsicher und ohne Kochen. Ein Dessert aus Erdbeeren auf einer Käsekuchencreme und...
Zrir – die tunesische Spezialität – Sesam-Honig-Creme in Tartelettes
, , Allgemein, Dessert Rezepte, Rezepte zum Backen
Caramel Tartelettes aus Zrir, der tunesischen und kalorienreichen Süßspeise, die traditionell zur Geburt eines Kindes, für die Mutter gereicht...
Vegane Mousse au Chocolat aus Seidentofu – lecker & gelingt immer
, , Dessert Rezepte, vegane Rezepte
Diese Vegane Schoko Mousse aus Seidentofu ist luftig, leicht und schmeckt intensiv nach Schokolade. Veganes Mousse au Chocolat absolut...
