Ghee: Das goldene Elixier der indischen Küche
Ghee, das goldene Elixier der indischen Küche, ist mehr als geklärte Butter. Erfahren Sie hier alles über Herstellung, Nutzen und Vielseitigkeit von Ghee.
Vegane Lebkuchen-Plätzchen
Willkommen in der festlichen Welt der Perfekten veganen Lebkuchen-Plätzchen! Tauchen Sie ein in ein ethisches Weihnachtsbackvergnügen, das Geschmack und Gewissen gleichermaßen erfreut.
Parmesan-Käse-Chips
Knusprige Parmesan-Käse-Chips perfekt als Snack allein oder in Gerichten für den ultimativen Biss! Ein sicherer Hit.
geröstete Maronen zubereiten
Geröstete Maronen sind ein herbstlicher Genuss. Erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten und in der Küche vielseitig einsetzen können.
Pink Pickles
Pink Pickles sind die sauren Gurken des Nahen Ostens. Essig, ein wenig Hitze und Sie haben die perfekte Ergänzung zu Gyros, Kebab, Falafel und Co…
Wie macht man knusprige Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln?
Für knusprige Bratkartoffeln ist es besonders praktisch, wenn du sie aus rohen Kartoffeln zubereiten kannst. Wie das geht zeigen wir in diesem Rezept!
Wie man „Tofu-Puffs“ ganz einfach selber macht
Wie Sie Tofu-Puffs ganz einfach zu Hause selbst gemacht werden. Proteinreich und vegan, passt gepuffter Tofu zu Dips, Suppen oder Pfannengerichten…
Kichererbsen-Snacks für die ganze Familie – einfach und lecker!
Snacks sind die perfekte Zwischenmahlzeit, die uns satt und zufrieden macht. Knuspriger Kichererbsen-Snack ist dafür eine gesunde und nahrhafte Wahl.
Gewürzreis mit Sternanis, Zimt und Kurkuma
Gewürzreis mit Sternanis, Zimt und Kurkuma ist eine beliebte Beilage in asiatischen Gerichten, da es den Geschmack der Gerichte abrundet und den Gaumen verwöhnt.