Grundrezepte

Dieses Rezept für ein selbstgemachtes Pesto aus jungen Spinatblättern schmeckt als herrliche Sauce zu Pasta. Ein schnelles vegetarisches Leibgericht..

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ingwer, auch Gari genannt, für Sushi oder als die typische Beilage der japanischen Küche einlegen. Ganz einfach und lecker..

Naan – Grundrezept für das indische Fladenbrot. In der Pfanne gemacht, gelingt es immer und wird fluffig, weich und lecker. Glutenfrei und vegan! ….

Aromatische Tomatensauce aus reifen und leckere Tomaten. Hat man diese nicht zur Hand dürfen Sie auch zu Dosentomaten greifen. Dazu frischen Kräutern.

Koriandergrün haltbar machen? Am besten zu einem köstlichen Koriander-Pesto verarbeiteten, denn Pesto passt nicht nur zur Pasta. Korianderpesto ist…

Machen Sie Ihre eigenen Falafel für ein einfaches aber köstliches Mittagessen. Diese Kichererbsenpastetchen sind lecker in Burgern, Pitas, Hummus …

Pink Pickles sind die sauren Gurken des Nahen Ostens. Essig, ein wenig Hitze und Sie haben die perfekte Ergänzung zu Gyros, Kebab, Falafel und Co…

Bei diesem Rezept zeigen wir Dir wie man grüne Nudeln selbst zubereitet. Grünen Nudeln passen gut zu sahnigen Saucen, Zitrone und Fisch.

Zitronengras-Safran-Sirup hat das erfrischende Aroma & den natürlichen Geschmack von frischem Zitronengras mit der leuchtend orangen Farbe von Safran.

Weiße Stangenspargel – ein Klassiker verfeinert mit Vanille. Ungewöhlich? JA, und zwar ungewöhlich lecker.

Spaghetti Bolognese ein Klassiker auf heimischen Mittagstischen. So wirds gemacht, so schmeckt es am besten….

Die klassische vegan Pesto-Variante mit Bärlauch. Bärlauch-Pesto passt besonders gut zu fast allen Pastagerichten und eignet sich auch als veganer Brotaufstrich.

Wir alle lieben Pizza. Hier das italienische Grundrezept, mit nur wenigen Zutaten, für Deine neue selbstgemachte Lieblingspizza. Gelingt garantiert.

Universal-Dip aus nur 4 Zutaten, Super Lecker, Einfach herzustellen, Passt zu fast allem wie Burger, Geflügel, Saté, Salat, gebackenem Gemüse und mehr