schnell gebratene Chinakohl-Pfanne

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Schnell, einfach und lecker – das sind die Attribute, die diese schnell gebratene Chinakohl-Pfanne auszeichnen. Chinakohl ist ein sehr gesundes Gemüse und eignet sich hervorragend für eine schnelle und einfache vegane Gemüsepfanne. Die asiatischen Aromen verleihen der Pfanne eine besondere Note und sorgen dafür, dass sie in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht.

Schnell und einfach: Chinakohl-Pfanne mit asiatischen Aromen

Asiatisches Essen ist bei vielen Menschen sehr beliebt. Es gibt unzählige verschiedene Gerichte, die alle lecker und gesund sind. Eines dieser Gerichte ist die schnell gebratene Chinakohl-Pfanne. Diese vegane Gemüsepfanne ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schnell und einfach zuzubereiten.

Chinakohl-Pfanne – ein schnelles und leckeres asiatisches Gericht
Chinakohl-Pfanne – ein schnelles und leckeres asiatisches Gericht

30-Minuten Chinakohl-Pfanne – vegan, asiatisch und lecker!

Sie lieben schnelle und einfache Rezepte, die dennoch geschmackvoll sind? Dann ist dieses Rezept für schnell gebratenen Chinakohl – vegane Gemüsepfanne mit asiatischen Aromen genau das Richtige für Sie! Diese leckere Pfanne ist schnell zubereitet und dabei extrem gesund und lecker. Chinakohl ist ein sehr gesundes Gemüse und enthält viele wichtige Nährstoffe. Durch das schnelle Braten bleiben die Nährstoffe erhalten und Sie können sich so richtig sattessen.

30-Minuten Chinakohl-Pfanne – vegan, asiatisch und lecker!
30-Minuten Chinakohl-Pfanne – vegan, asiatisch und lecker!

Schnell und einfach in weniger als 30 Minuten! Dieses Rezept ist perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Es ist auch perfekt für eine Mahlzeit vor oder nach dem Training. Dieses Rezept ist ein einfaches und schnelles Rezept für eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit. Und das Beste ist: Dieses Gericht ist vollkommen vegan!

Was kann man zum gebratenen Chinakohl essen?

Sie können den gebratenen Chinakohl als eigenständiges Hauptgericht essen oder mit vielen verschiedenen Gerichten kombinieren. Zum Beispiel können Sie ihn mit gebratenem Hühnchen, Rindfleisch, Fisch, Sushi oder sogar Tofu essen.

Wenn Sie die gebratene Chinakohl-Pfanne als Hauptgericht servieren, können Sie ihn mit Reis oder Nudeln kombinieren. Chinakohl ist ein sehr gesundes Gemüse und enthält viele Vitamine und Nährstoffe. Deshalb sollten Sie es regelmäßig in Ihre Ernährung aufnehmen.

Asiatisch inspirierte Chinakohl-Pfanne – vegan & schnell!

Asiatisches Essen ist bei vielen Menschen sehr beliebt. Es gibt unzählige verschiedene Gerichte, die alle lecker und gesund sind. Eines dieser Gerichte ist die schnell gebratene Chinakohl-Pfanne. Diese vegane Gemüsepfanne ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schnell und einfach zuzubereiten. In weniger als 30 Minuten kann man dieses leckere Gericht auf den Tisch zaubern und die ganze Familie damit verwöhnen.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Gericht Abendessen, Gemüsebeilage
Land & Region asiatisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 255 kcal

Equipment

Messer
Schneidebrett
Pfanne
Pfannenwender

Zutaten
  

optionale Toppings:

  • Sprossen, frische Kräuter
  • Nüsse und/oder Samen in der Pfanne geröstet
  • frische Minze
  • getrocknete Physalis*

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Anleitungen
 

  • Den Chinakohl putzen, waschen, gut abtropfen lassen und dann in ein bis zwei Zentimeter breite Streifen schneiden.
  • Zwiebel und Knoblauch pellen. Zwiebel in Streifen schneiden und Knoblauch grob hacken.
  • Karotte schälen und in feine Streifen oder dünne Scheiben schneiden. Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen, weiße Trennwände entfernen und in kleine Würfel oder Streifen schneiden.
  • Chili waschen, entkernen und fein schneiden.
  • Das Pflanzenöl in einer hohen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebeln glasig anschwitzen. Knoblauch, Chili, Karotten, Paprika und Chinakohl (zuerst die dicken Rippen) dazu geben und braten, bis sie leicht Farbe bekommen.
  • Curry und Kreuzkümmel dazu geben und kurz mit rösten, bis es duftet.
  • Die Brühe und Apfelsaft angießen und das Gemüse unter gelegentlichem Umrühren in etwa 5 Minuten bissfest garen. Eine Minute vor Ende, die feineren Blätter vom Chinakohl mit in die Pfanne geben.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen. Wer möchte kann noch einen Spritzer Zitronensaft dazu geben.
  • Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
  • Koriander abspülen, trocken schütteln und grob hacken.
  • Mit Kräutern und Lauchzwiebeln bestreut servieren.

Notizen

Wir essen die Chinakohlpfanne gern als Beilage zu Quinoa-Sushi, koreanischen Gimbap oder koreanischen Rindfleisch.

Nährwert

Serving: 1Port.Calories: 255kcalCarbohydrates: 15gProtein: 18gFat: 7g
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Lifestyle glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Diet für Diabetiker, glutenfrei, Halal, Hindu, Kosher, wenig Kalorien, wenig Fett, laktosefrei, wenig Salz, vegan, vegetarisch
Saison frühling, herbst, sommer, winter

schnell gebratene Chinakohl-Pfanne
Schnell, einfach und lecker – das sind die Attribute, die diese schnell gebratene Chinakohl-Pfanne auszeichnen. Chinakohl ist ein sehr gesundes Gemüse und eignet sich hervorragend für eine schnelle und einfache vegane Gemüsepfanne. Die asiatischen Aromen verleihen der Pfanne eine besondere Note und sorgen dafür, dass sie in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht.
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