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Vegan für Anfänger.

Nahrungsmittel für Ihre Energie und einen schönen und gesunden Körper. Haben wir schon erwähnt wie lecker sie sind? Vegane Rezepte gibt es hier.

orange-rFrüchte

Früchte sind gut für unsere Flüssigkeitszufuhr und sie sind eine fantastische Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Antioxidantien. Äpfel, Orangen, Blaubeeren, Brombeeren sind einige der am meisten nahrhaftesten.

Tipp: Starten Sie in Ihren Tag mit einem Frucht-Smoothie! Das ist eine großartige Möglichkeit, um Ihre tägliche Portionen Obst zu bekommen.

 

 

tomato-rGemüse

Gemüse ist wohl so ziemlich das gesündeste Lebensmittel auf unserem Planeten. Einige der Nahrhaftesten sind Grünkohl, Brokkoli, Spinat und Paprika.

Tipp: Essen Sie den Regenbogen! Die unterschiedlichen und lebendigen Farben in Gemüse spiegeln tausende von gesunden pflanzlichen Inhaltsstoffen wieder.

 

 

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Nüsse & Samen

Nüsse und Samen sind nicht nur eine gute Quelle für Eiweiß und Eisen, nein sie unterstützen auch ein gesundes Immunsystem. Einige der Besten sind Erdnussbutter, Walnüsse, Mandeln und Kürbiskerne.

Tipp: Eine Handvoll Mandeln sind schon fast ein Mittagssnack.

 

 

 

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Bohnen & Linsen

Bohnen und Linsen bieten eine hohe Dosis an Protein und viele sind auch eine gute Quelle für Eisen. Bohnen, Erbsen und Tofu (Tofu wird ja auch aus Sojabohnen hergestellt) sind einige der besten Quellen.

Tipp: Offene Dosen mit Bohnen immer im Kühlschrank aufbewahren und für Salate und Snacks benutzen.

 

 

 

corn-rGetreide & stärkehaltiges Gemüse

Körner und stärkehaltige Gemüse sind eine gute Quelle für Eisen und Protein. Brauner Reis, Nudeln, Haferflocken und Süßkartoffeln sind einige der gesündesten Möglichkeiten für die Ernährung.

Tipp: Dunkle ganze Körner sind nahrhafter als helle Körner.

 

KOMPLETT vegan?

stellen Sie sicher, das Sie diese Schlüsselelemente Ihrer Ernährung beifügen!

 

Vitamin D & B12

Wenn Sie keinerlei Tierprodukte essen, ist es wichtig das Sie Vitamin D und B12 als Nahrungsergänzungsmittel Ihrer Ernährung beifügen. Vitamin D und B12 finden Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt oder Apotheke

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