Rucola-Salbei-Pesto mit Cashew und Chili
Leckeres Rucola-Salbei-Pesto ist nicht nur auf Nudeln ein Hit. Zubereitet in 5 Minuten und Sie haben im Handumdrehen eine Sauce für feine Pasta, Salate oder Steak.
Gnocchi mit gedünstetem Lachs
Frischer Lachs schonend gedämpft im Weißwein-Petersilien-Sud. Dazu Gnocchi, angeschwenkt in selbstgemachtem Bärlauch-Pesto. Serviert werden die Gnocchi mit gedünstetem Lachs mit Pinienkernen.
Gnocchi mit Cannellini-Bohnen
Gnocchi mit Cannellini-Bohnen, angeschwenkt in hausgemachtem Bärlauch-Pesto mit, rosa Beeren und frisch geriebenem Parmesan Käse.
Fischfilet in Kräuter-Parmesan-Panade
Fischfilet in Kräuter-Parmesan-Panade, heute Zanderfilet ist unser Favorit für diese Gericht. Aber es geht natürlich auch mit Seelachs, Rotbarsch, Kabeljau… Entscheidend sind frische Kräuter…
vegane Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe
Würzige Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe aus pürierten Süßkartoffeln mit Erdnüssen und frischen Gartenkräutern. Purer Süßkartoffel-Geschmack mit wenigen Gewürzen.
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Gaumenschmaus auf mediterrane Art. Zanderfilet knusprig gebraten, dazu Basilikum-Tomaten und Kräuternudeln mit Bärlauchpesto.
Basilikumpesto – Eine kulinarische Offenbarung zum Verlieben
Basilikumpesto ist ein Klassiker der italienischen Küche und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Das aromatische Grün ist eine …
Fettuccine mit Gorgonzola-Walnuss-Soße
Einladung zur Geschmacksexpedition! Tauchen Sie ein in die Welt der Fettuccine mit Gorgonzola-Walnuss-Soße. Entdecken Sie die Aromen Italiens, verwebt in einer kulinarischen Symphonie auf Ihrem Teller.