GESPONSERT
so wird es gemacht "Pink Latte" - Rezept mit Espresso

Ab sofort kommt Rote Beete ins Kaffeeglas: Pink Latte. Klingt ungewöhnlich? Na klar, aber die Süße der Rote Beete harmoniert perfekt mit dem Kaffee und den Gewürzen. Rote Bete Latte wird vorzugsweise aus Mandelmilch, Sojamilch oder auch aus Kokosmilch hergestellt, ist also auch super für Veganer geeignet.

So wird er gemacht, der pinkfarbende und gesunde Kaffeegenuss aus den USA.

so wird es gemacht "Pink Latte" - Rezept mit Espresso
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Pink Latte mit Espresso

Ausprobiert, für gut befunden und so wird es gemacht: "Pink Latte" Rezept mit Espresso. Gesunder, hübscher Kaffeetrend der auch schmeckt.
Gericht: Gemüserezepte, gesunde Rezepte, Getränke, Kaffeespezialität
Land & Region: amerikanisch, deutsch
Keyword: alkoholfrei, gemüse, gesund, getränke, kaffee, kaffeespezialität
Schwierig: mittel
Lifestyle: glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Saison: frühling, herbst, sommer, winter
Portionen: 1 Glas
Zubereitungszeit 2 Minuten

Zutaten

  • 10 ml Waldhonig
  • 40 ml Espresso
  • 25 ml Rote-Bete-Saft
  • 50 ml Milch bevorzugt Mandel-, Soja-, Reis- oder Hafermilch
  • 1 Prise Muskat frisch gerieben
  • Rote Bete Chip optional als Deko

Zubereitung

  • Waldhonig in ein Glas geben und mit dem frisch gebrühten Espresso verrühren.
  • Milch und Rote-Bete-Saft zusammen aufschäumen und zum Espresso geben.
  • Muskatnuss frisch auf den Milchschaum reiben. Alles mit einem Rote-Bete-Gemüse-Chip dekorieren und die "Pink Latte" genießen.

Anmerkungen

TiPP: Rote-Beete-Latte schmeckt auch im Sommer als Eiskaffee. Für die Sommer-Latte mit Roter-Bete einfach die Milch kalt schäumen, Honig mit Espresso mischen und in einem Glas mit Eiswürfeln servieren. Lecker!

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