gebratener Rosenkohl-Salat mit Granatapfel
Leckere Kombination aus Rosenkohl und Granatapfel. Verfeinert mit Walnuss und Tahini-Dressing. Serviert wird der Rosenkohl-Salat auf frischem Feldsalat. Knackig, Nussig, Süß, Sauer…
Rosenkohl-Kräuterseitling-Salat mit Kisir
Ein winterlicher Rosenkohl-Kräuterseitling-Salat lauwarm serviert mit gebratenen Pilzen, würzigem Kisir und pikantem Senf-Chili-Dressing. Farbenfroh mit Granatapfelkernen.
Goldener Herbsternte-Quinoa-Salat mit Ofengemüse, Tahini-Dressing und Feta
Unser Goldener Herbsternte-Quinoa-Salat mit Ofengemüse, Tahini-Dressing und Feta ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus.
Teriyaki-Tofu mit hausgemachter Sauce
Teriyaki-Tofu mit hausgemachter Sauce ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das süße und salzige Aromen perfekt vereint und mit knusprigem Tofu…
Saisonkalender Obst und Gemüse in Deutschland
Hier finden Sie eine Orientierungshilfe zu den Saisonzeiten einheimischer Gemüse- und Obst-Sorten. Saisonkalender Obst und Gemüse aus heimischen Anbau.
Cremig & gesund – Spinat-Hummus
So können Sie Ihren eigenen, gesunden und cremigen Spinat-Hummus Brotaufstrich aus Kichererbsen ganz einfach selber herstellen. Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
Sauerteigbrot mit Leinsamenschrot
In diesem Rezept verwenden wir eine Kombination von Mehlen, um dem Sauerteigbrot mit Leinsamenschrot eine einzigartige Textur und Geschmack zu geben.
gerösteter Blumenkohl mit Tahini-Sauce und orientalischem Zaatar
Ganzer gerösteter Blumenkohl mit Zaatar und Tahini-Drizzle – ein gesundes vegan Rezept mit orientalischen Aromen! Einfach, Lecker, Paleo und Keto.
Zitronig gebratener Brokkoli, Rucola & Linsensalat
Dieser gesunde und leckere Salat besteht aus zart zitronig gebratener Brokkoli & Rosenkohl, dazu gesellen sich Linsen, frischer Rucola und geriebener Parmesan.
Gebratener Rehrücken mit Äpfeln und Thymian
Gebratener Rehrücken mit Äpfeln und frischem Thymian. Ein besonderes Essen für besondere Gäste. Besonders aber auch die leichte Zubereitung die sich der Laie.
gerösteter Butternusskürbis-Granatapfel-Salat
Butternusskürbis-Granatapfel-Salat, kombiniert mit den besten Produkten, die der Herbst zu bieten hat zu einem nahrhaften Salat.
Quinoa-Winter-Salat mit Rote Bete
Quinoa-Winter-Salat gemischt mit Kohlsprossen und Balsamico-Vinaigrette. Serviert auf frischen Blattsalaten mit Ziegenkäse-Talern, Pistazienkernen und Granatapfel.