asiatisch

Traditionelle vietnamesische Pho in weniger als einer Stunde. Eine Schüssel voll mit kräftiger Brühe. Als Einlage gibt es Hühnchen, Reisnudeln, Chili…

Asiatischer Nudelsalat und frisches Sommergemüse. Dazu mariniertes geschmortes Hähnchenfleisch mit köstlichen asiatischen Aromen. Mango-Sesam-Dressing

Im Ofen gerösteter Blumenkohl in einer süßen, würzigen und klebrigen Kung-Pao-Sauce. Wir haben das Huhn gegen nährstoffreichen Blumenkohl getauscht…

Erstaunlich zartes, aromatisches koreanisches Rindfleisch, serviert über Reis und mit Frühlingszwiebeln und Sesam garniert. Gesund und göttlich!

Hier eine fruchtige Rezept-Variante mit Apfel, Mango, Cashew und Kräutern wie Koriander und Minze. Auch der ideale Begleiter für die Arbeit und Büro.

Kung Pao das leckere, scharfe und würzige Wok-Gericht aus Szechuan in China. Gesundes und veganes Kung Pao auf Reisnudeln mit Cashew und Sesam.

Gönnen Sie sich ein besonders zartes und saftiges Steak. Rumpsteak an Wasabi-Kartoffel-Püree und geschmolzenen Zwiebeln in köstlicher Teriyakisauce.

Ein Curry, das perfekt zwischen seidig-cremiger Konsistenz und feuerspeiendem Geschmack trifft. Getoppt mit Koriander und gerösteten Erdnüssen.

Laap ist ein traditionelles laotisches Gericht aus Fleisch, Fisch oder auch Tofu. Angemacht mit landestypischen Kräutern. Probiere ein unvergleichliches Aroma.

Der Pfannkuchen ist gefüllt mit Bacon, Spitzkohl, Yamswurzel und Dashi. Nach dem Braten bekommt diese japanische Köstlichkeit ein lecker Topping …

Exotische Okraschoten gebacken und serviert mit lauwarmen Nudelsalat und hausgemachter Ingwer-Paprika-Sauce. Mit den richtigen Nudeln auch vegan.

Frittierte Avocado-Snacks, raffinierter Fingerfood mit wenig Aufwand. Knusprig in Panko-Panade gebacken mit süß-scharfen Chili-Dip vom Asiaten.

Asiatischer Salat mit Vollkornnudeln und frischem Gemüse wie Paprika und Rohkost vom Rotkohl. Viel Basilikum, Koriander und Lauch bringen Frische in..

Summer-Roll-Bowl mit Limetten-Erdnuss-DrizzleHallo Urlaub! Asiatische Sommer-Rollen bei uns als leckeres Rezept für eine Bowl mit Avocado, Reisnudeln, Paprika… dazu ein Klassiker der Thai-Küche

Heute mal indisch. Curry kommt nicht an dieses Gericht, es ist eins. Wir kochen es heute mit Zutaten, die jeder ohne Schwierigkeiten zu kaufen bekommt.

Leicht pikanter Salat aus frischen Paprika, grünen und weißen Bohnen. Dazu ein herrliches Roastbeef und eine Marinade aus Sojasoße und Balsamico.

Eine schnell zu kochende und einfache Suppe mit riesigem Geschmack. Low Carb und vegan. Mit Kokosmilch, Gemüse, Pilzen und asiatischen Kräutern.

Hier ist mein Rezept für das wohl bekannteste Rindfleisch-Gericht aus Malaysia , Indonesien & Singapur. Beef Rendang, zartes Kokosnuss-Rindfleisch, explosiv würzig.

Kartoffel-Mango-Salat mit frischem Fenchel und grüner Gurke. Dazu würzige Hähnchen-Schnitzel gewürzt mit Koriandersaat, Curry und Paprika.

Super einfach und super schmackhaft, das ist unserer asiatischer Klassiker mit Ingwer, scharfer Sauce und knackigen grünen Bohnen.