Karottensuppe mit Ingwer und Chili
Perfekte Kombination aus fruchtiger Süße und pikanter Würze. Karottensuppe lässt Pfunde schmelzen, gewürzt mit den Fettkillern Ingwer und Chili. Einfach gemacht und überzeugend lecker.
Gefüllte Orangen-Ente
Gebratene und gefüllte Orangen-Ente ist eine köstliche Alternative zur Weihnachtsgans. Kross und saftig gebraten mit einer tollen Orangensauce.
Geräucherte Entenbrust auf Linsensalat mit Aprikosen-Tomaten-Chutney
Schwarzer Beluga-Linsensalat auf frischem Rucola mit Gemüse-Brunoise und Tranchen von geräucherter Entenbrust. Getoppt wird die Entenbrust auf Linsensalat mit Aprikosen-Tomaten-Chutney.
Auberginen mit Dattel-Mandel-Couscous
Leckere vegane Gemüseschiffchen aus dem Ofen. Auberginen gefüllt mit orientalischem Dattel-Mandel-Couscous. Getoppt mit Sojajoghurt und frischer Minze
Karamell-Schoko-Tartelettes
Tartelettes gefüllt mit Sahnekaramell und Schokolade. Wer Schokolade liebt, kommt an diesen leckeren Karamell-Schoko-Tartelettes nicht vorbei. Auch eine Geschenkidee.
Zucchini-Reibekuchen mit Dill-Quark
Zucchini-Reibekuchen sind eine gute Alternative zu den kohlenhydratreichen Reibekuchen aus Kartoffeln. Ein schnelles vegetarisches Rezept mit Kräuter.
Teriyaki-Chicken mit gebackenem Broccoli
Teriyaki-Chicken mit gebackenem Broccoli ist ein super einfaches Hühnerrezept, das innerhalb von 10 Minuten zubereitet wird und kein Marinieren erfordert!
Erdbeer-Schoko-Dessert mit Schoko-Knusper
Frisch, fruchtig, cremig und dazu noch schön anzusehen ist das Schichtdessert aus Quark und frischen Erdbeeren. Getoppt wird das Erdbeer-Schoko-Dessert von knusprigen Schoko-Crossies
Kürbis-Lauch-Strudel – vegan
Veganer Kürbis-Lauch-Strudel gefüllt mit cremigen Kürbis, Maronen und Lauch. Dazu wird zart gebratener Rosenkohl und Kischen in Portweinsauce serviert.