Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa: Ayurvedische Gaumenfreuden für Körper und Geist
Der gehaltvolle Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa beruhigt Ihren Körper und Geist. Kokosmilch und die Frische des Basilikums bilden eine perfekte …
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Chicken-Avocado-Burritos mit Mozzarella
Stellen Sie sich vor: senf-gebratenes Hähnchenfilet, Avocado-Streifen, geschmolzener Mozzarella und frisches Koriandergrün. Chicken-Avocado-Burritos einfach, gesund & lecker.
vegane Buchweizenpuffer zum Salat
Buchweizenpuffer – vegan und Glutenfrei. Gesunde Buchweizen-Bratlinge aus den Resten unserer Gemüse-Buchweizen-Pfanne vom Vortag. Ohne Soja, lecker und schnell gemacht.
Honig-Chipotle-Hähnchen-Spieße
Würzige, süße Honig-Chipotle-Hähnchen-Spieße, serviert auf einem Bett aus frischem Zucchinireis und einer dicken, cremigen Avocado-Koriander-Sauce…
Würzige Blumenkohlsuppe mit Cumin-Kichererbsen
Diese würzige Blumenkohlsuppe ist wärmend, sättigend, cremig und vegan. Getoppt wird diese Suppe mit gerösteten Cumin-Kichererbsen und frischem Lauch.
eingelegte Rote Zwiebeln – ein schnelles und einfaches Rezept
Rezept für eingelegte Rote Zwiebeln – das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann! Geben Sie Ihren Lieblings-Salaten, Bowls etc. einen Geschmackskick
Ducca – orientalische Gewürzmischung selbst herstellen – auch Dukkah oder Dukka
Ducca, Dukkah, Dukka eine traditionelle Gewürzmischung aus dem Orient. Hier zeigen wir Euch wie man die Gewürzmischung Ducca selbst herstellen kann…
Bibim-Mandu – Koreanische Teigtaschen auf Salat
Koreanische Dumplings heißen Bibim-Mandu und sind so lecker wie vielseitig. Gekocht, gedämpft und gebraten, auf knackigen Salat und würzigen Mandu-Bibim-Sauce.
Gebratener Blumenkohl-Linsen-Salat
Dieser Blumenkohl-Linsen-Salat ist herzhaft und voller fröhlicher Farben. Haben Sie Freude an Aprikosen und Salzoliven, die sich in diesem Salat gegenseitig ausspielen…
schnelle vietnamesische Pho mit Hühnchen
Traditionelle vietnamesische Pho in weniger als einer Stunde. Eine Schüssel voll mit kräftiger Brühe. Als Einlage gibt es Hühnchen, Reisnudeln, Chili…
Gari – eingelegten Sushi-Ingwer selber machen!
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ingwer, auch Gari genannt, für Sushi oder als die typische Beilage der japanischen Küche einlegen. Eingelegten Sushi-Ingwer selber machen – ganz einfach und lecker..
Dinkel-Bohnensalat mit rauchiger Chipotle-Honig-Vinaigrette
Knackiger Dinkel-Bohnensalat, als Mittagessen oder Vorspeise, mit saftigen Tomaten, schwarzen Bohnen und Paprikawürfeln. Dazu Chipotle-Honig-Vinaigrette…..