Diese toskanische weiße Bohnensuppe ist eine rustikale Suppe mit einem Schuss Olivenöl und einer kräftigen Hand voll mit frisch...
Probieren Sie Boeuf Stroganoff. Russische Filetspitzen in cremiger Sauce ist ein wahrer Klassiker und schmeckt besonders gut zu italienischen...
Diese Cranberry-Sauce ist nicht nur perfekt für Ihren Truthahnbraten, sie eignet sich auch hervorragend als Glasur für Hähnchen, Schwein...
Maultaschen mit Steinpilz- und Spinat-Füllung
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Maultaschenrezept. Duett von schwäbischen Nudelpäckchen, gefüllt mit Steinpilz und Spinat. Angeschwenkt in Zwiebelbutter und mit frischen Kräutern...
Brasato-Ravioli alla Nonna geschwenkt in Rauke-Salbei-Pesto
, , Fleisch Rezepte, Pasta & Co. Rezepte
In Ligurien sind sie ein Feiertagsgericht – schmecken tun sie aber immer! Pasta gefüllt mit Rindfleisch, serviert zu hausgemachtem...
Tortellacci gefüllt mit cremigen Kürbis. Angeschwenkt mit Kirschtomaten in Weißwein-Salbei-Butter. Dazu geriebener Parmesan und geröstete Kürbiskerne.
Türkischer Bulgursalat mit Falafel-Bällchen und Feta
, , Salat Rezepte, vegane Rezepte, vegetarische Rezepte
Lassen Sie sich überraschen mit diesem mediterranen Mix aus feiner Weizengrütze und frischem Gemüse. Getoppt mit gebratenen Falafel und...
Rezept für eingelegte rote Zwiebeln - das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann! Geben Sie Ihren Lieblings-Salaten, Bowls...
Willkommen auf dem Pastaolymp. Feiner Nudelteig umhüllt eine Farce vom Kalb, die durch unsere Portwein-Sauce noch feiner wird.
Dorsch mit gebackenen Wurzelgemüse & Limetten-Honig-Senf-Sauce. Schmeckt nicht nur unglaublich würzig & aromatisch, sondern ist dazu noch kalorienarm.
Ein toller Low Carb Fitness-Brokkoli-Salat mit getrockneten Tomaten, Nüssen und Feta. Voller gesunder Zutaten für Muskeln & Stoffwechsel.
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten in Tomatensauce mit grob zerrupftem Büffelmozzarella. Serviert mit Basilikumpesto und frischen Kräutern.
Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
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Grünkohl Pesto mit Nuss & Parmesan* inkl. veganer Variation 13. November 2019
