Dieser Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen ist ein wahrer Traum. Er ist nicht nur mega lecker, sondern auch noch gesund und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Marzipan und Blutorangen ist einfach genial und schmeckt jedem. Diese sind die besten Rezepte für Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen, die Sie je gegessen haben! Probiert es aus und ihr werdet sehen, dass es euch begeistern wird.
Die Nährwerte von Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen
Sie können nicht widerstehen, oder? Kaum sehen Sie den Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen, wissen Sie, dass Sie ihn haben müssen. Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass er auch sehr nahrhaft ist!
Marzipan ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien, einschließlich Kalium, Magnesium und Eisen. Blutorangen sind eine großartige Ergänzung zu Marzipan, da sie reich an Vitamin C sind, was wiederum die Absorption von Eisen verbessert.
Zusammen sind Marzipan und Blutorangen ein perfektes Gespann, um Ihren Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht.
Dieser Cheesecake ist also nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie können ihn ohne schlechtes Gewissen genießen!
Warum Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen so lecker ist
Sie fragen sich vielleicht, warum Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen so lecker ist. Nun, es ist ganz einfach! Die süße Marzipan und die herbe Blutorange passen perfekt zusammen. Diese Kombination ist einfach unglaublich lecker! Also, wenn Sie das nächste Mal Lust auf etwas Süßes haben, sollten Sie unbedingt diesen Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen ausprobieren!
Wie man Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen zubereitet
Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen
Kochutensilien
Zutaten
- 100 g Butter zimmerwarm
- 250 g Haferkekse
- 200 g Marzipan Rohmasse
- 1 kg Frischkäse
- 150 g Zucker
- 200 g Crème fraîche
- 2 EL Speisestärke
- 5 Eier
Topping:
- 3 Blutorangen
- Saft von 3-4 Blutorangen ca. 250 ml
- 1 Tortenguss rot
- Zucker Menge siehe Tortenguss
Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen
Anleitungen
Boden vorbereiten:
- Eine Lage Backpapier auf dem Boden der Springform (26 cm Ø) legen und in den Ring klemmen.
- Die untere Kante einer Springform mit Alufolie einschlagen, So das später beim Backen im Wasserbad nichts in die Form einlaufen kann.
- Kekse fein zerbröseln und mit der Butter mischen.
- Butterbrösel in der Form zu einem flachen Boden andrücken. Perfekt wird es wenn Sie mit einem feuchten Löffel die Masse fest streichen.
- Boden etwa 30 Minuten kalt stellen.
In der Zwischenzeit die Käsefüllung vorbereiten:
- Marzipan in kleine Würfel schneiden und mit etwa 100 g vom Frischkäse und Zucker mit den Schneebesen des Handgeräts oder der Küchenmaschine glattrühren.
- Restlichen Frischkäse, Crème fraîche und Speisestärke einrühren.
- Eier einzeln einrühren.
- Backofen auf 180 °C vorheizen (Umluft: 170 °C).
- Marzipan-Käse-Masse auf den Keksboden glatt streichen.
- Springform in ein tiefes Backblech stellen, in die mittlere Schiene einschieben und das Backblech mit heißem Wasser füllen (etwa 1 cm hoch).
- Im heißen Ofen 45 - 50 Minuten backen.
- Anschließend den Kuchen aus dem Ofen nehmen und zum Beispiel auf einem Kuchengitter ca. 1 Stunde abkühlen lassen. Dann den Springformrand öffnen, entfernen und den Kuchen mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Topping:
- Die Schale, mit dem Messer, von den Blutorangen schneiden. Blutorangen in dünne Scheiben schneiden und auf dem Kuchen verteilen.
- Blutorangensaft mit Zucker und Tortenguss verrühren. 1x aufkochen und vorsichtig über den Cheesecake verteilen.
- Noch einmal kalt stellen.
Nährwerte pro Portion
Sie müssen diesen Kuchen probieren, weil er so lecker ist! Er ist perfekt für eine Party oder einen speziellen Anlass, und Sie werden es nicht bereuen!
Diese sind die besten Rezepte für Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen, die Sie je gegessen haben!
