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Pico de Gallo ist eine aus Tomaten, Zwiebeln und Chilis gemachte Würzsauce aus Mexiko. Sie wird vor allem zu...
Statt in einem mexikanischen Tortilla-Fladen werden die mexikanischen Zutaten wie Hähnchen, Reis, Salsa, Guacamole und Gemüse in eine Schüssel...
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Heute gibt es Chili. Wir variieren Karotten, Fenchel, Pastinaken und Bohnen mit Kürbis und einem netten Gimmick, nämlich dunkler...
mit Chili und Guacamole, scharf, würzig und mit koriandersatter Avocado mit Chili und Guacamole, scharf, würzig und mit koriandersatter Avocado
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
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