Braune eingelegte Champignons, kurz angebraten und mit einer würzigen Petersilien-Vinaigrette gemischt, ergibt einen köstlichen und veganen Champignonsalat. Perfekt für Partyplatten und als leichtes Mittagessen.
Süß und saftiger gekochter goldener Buttermais ist ein köstliches Gericht, das leicht zuzubereiten ist und perfekt für eine Mahlzeit mit der Familie oder Freunden geeignet ist.
Das herzhafte vegane Rosenkohlcurry in nur 20 Minuten fertig. Wärmend mit asiatischen, orientalischen Gewürzen für kalte Winterabende unter der Woche.
Gerösteter Brokkoli mit Knoblauch und Zitrone aus dem Ofen eine vegetarische Beilage zu Nudeln mit Parmesan. Oder veganes Abendessen ohne viel Aufwand.
