Diese Cookies sind genau das, was sie behaupten, perfekt. Vegane Lebkuchen-Plätzchen sind eine süße und leckere Nascherei, die jedem schmecken wird! Vegane Cookies sind eine großartige Alternative zu den herkömmlichen Weihnachtsplätzchen. Sie sind lecker, gesund und vor allem ethisch vertretbar. Unsere veganen Plätzchen sind eine tolle Möglichkeit, um Ihren Freunden und Familie eine Freude zu machen und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt zu tun.
Vorbereitung des Teigs: Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad vor und fetten Sie ein Backblech ein. In einer Schüssel vermengen Sie Mehl, Backpulver, Ingwer, Nelken, Zimt und Salz.
Herstellung der Teigmischung: In einer separaten Schüssel kombinieren Sie die weiche Margarine und den braunen Zucker zu einer glatten Masse. Fügen Sie dann Sojamilch und Vanillezucker hinzu, und rühren Sie alles gründlich um.
Teigruhe: Geben Sie die trockenen Zutaten zur Margarine-Zucker-Mischung und vermengen Sie alles zu einem Teig. Decken Sie den Teig ab und lassen Sie ihn mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ruhen.
Ausrollen und Backen: Rollen Sie den Teig auf einem bemehlten Brett aus und schneiden Sie ihn mit Ausstechformen aus. Legen Sie die Formen auf das vorbereitete Backblech und backen Sie die Lebkuchen für 10 bis 12 Minuten, abhängig von der gewünschten Dicke.
Verzierung nach Belieben: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verzieren Sie die abgekühlten Lebkuchen mit Zuckerguss und anderen Dekorationen nach Ihren Vorstellungen.
Anmerkungen
Insgesamt sind die "Perfekten Vegan Lebkuchen-Plätzchen" nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Statement für ethisches Essen und nachhaltige Feierlichkeiten. Verleihen Sie Ihrem Weihnachtsfest eine zusätzliche Portion Liebe mit diesem köstlichen veganen Leckerbissen!