Etwa 1 Teelöffel von der Limettenschale fein abreiben, dann Saft der Limette auspressen.
Ingwer, Limettensaft, Limettenschale, Rohzucker und einer kleinen Handvoll vom frischen Basilikum in einen Mixer glatt mixen..
Geben Sie das "Ingwer-Limetten-Saft-Konzentrat" mit etwas Eis in einem Krug und gießen diesen mit sprudelndem Mineralwasser (Menge ganz nach Ihrem Geschmack) auf.
Mit frischem Basilikum garnieren. Chillen und genießen.