Köstliche Überraschung - Steckrüben-Wedges mit Anis und Guacamole
Entdecken Sie mit unseren Steckrüben-Wedges mit Anis und Guacamole eine kulinarische Überraschung, die Gesundheit und Genuss perfekt vereint. Dies einfache Rezept entführt Sie auf eine geschmackliche Reise, die sowohl die Wurzeln als auch die Exotik der Küche feiert. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Snack verzaubern!
Backofen auf 220 °C (Umluft etwa 200 °C) anheizen.
Schale von der Steckrübe schneiden. Dann in gleichgroße Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl, Anis und Meersalz vermengen.
Steckrüben-Wedges auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, gut verteilen und ca 25-30 Minuten Backen. In der Zwischenzeit können Sie die Guacamole herstellen.
Mit selbstgemachte Guacamole zum Dippen servieren.
Anmerkungen
TiPP: Das Rezept zur passenden Guacamole finden Sie hier.