Himmlischer Genuss: Tortelloni mit Trüffel-Füllung auf Burrata-Trüffel-Creme
Burrata aromatisiert mit Trüffelstückchen – vorsichtig püriert zu einer geschmeidigen Creme. Darauf hausgemachte Tortelloni mit Trüffel-Füllung.
Tortellacci mit Artischockenfüllung und Zitronenbutter
Aromatische Tortellacci gefüllt mit Artischocke. Zutaten wie Erbsencreme und Zitronenbutter machen dieses Pasta-Gericht zu einem Feuerwerk der Aromen.