Gesunde Burger-Bowl mit thailändischem Puten-Burger
Thailändischer Puten-Burger mit frischem Zitronengras, Basilikum und Ingwer verfeinert auf einer gesunde Burger-Bowl mit knackigen asiatischen Krautsalat, Sprossen, Gurken und Avocados.
Original „Larb-Gai“ Rezept aus dem Isan, im Nordosten Thailands
Larb-Gai mit gebratenen roten Chilis, Fischsauce, Limettensaft, frischer Minze und der wichtigsten Zutat „Khao Khua Pon“ (roher, gerösteter Reis).
Thailändischer Gemüsenudelsalat mit gebratenen Kichererbsen -vegan
Knusprige, mit thailändischen Gewürzen geröstete Kichererbsen und zart-knackigen Gurken- und Möhrennudeln. Gemüsenudelsalat an einem leichten, süß-sauren Dressing.
Thailändische Karotten-Süßkartoffel-Suppe
Thailändische Karotten-Süßkartoffel-Suppe, vegan, sahnig durch Mandelbutter und mild im Geschmack, so dass die Aromen des thailändischen Currys durchschimmern können. Getoppt mit gebackenen Tamari-Mandeln.