Beet-Beauty der Quinoa-Rote-Bete-Salat mit fantastisch leuchtenden Farben, einfach zu machen, gut zu transportieren und sehr variabel in den Zutaten.
asiatische Champignons auf Kokos-Polenta – vegan
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Köstliche asiatische Champignons auf Kokos-Polenta - vegan. Diese Pilze werden mit Sojasauce und Koriander aromatisiert. Kalt auch als leckere...
Hummus mit libanesischem Rinderhackfleisch ist ein einfaches und beliebtes Rezept aus dem Libanon. Hausgemachter Hummus mit würzigem Rindfleisch.
Dieses Salatrezept mit besteht aus Karotten, Kohl und Quinoa mit erfrischendem Zitronen-Dressing. Dieser gesunde Salat ist vegan, glutenfrei und...
Gegrillter Romanasalat mit Salsa. Herzen von Romanasalat, mit einer Sirup-Vinaigrette bestrichen und gegrillt. Im Stück gegrillt und serviert mit...
Italienischer Pastasalat mit knackigem Gemüse
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Italienischer Pastasalat mit knackigem Gemüse, ist ein cremiger Nudelsalat aus einfachen und frischen Zutaten, passend zur Grillsaison im Garten....
Vegane Gemüsespieße mit Oregano-Marinade aus dem Backofen sind lecker und einfach zu machen. Oder beim nächsten Grillabend als Beilage...
Schneller asiatischer Krautsalat mit einem cremigen Salatdressing. Super einfacher, herzhafter und cremiger Beilagen-Salat mit leckerem Sesamgeschmack
Lebendiger Quinoa-Salat mit Süßkartoffeln kombiniert mit Babyspinat, getrockneten Beeren, cremigen Avocadostückchen und erfrischender Zitronenvinaigrette.
Dukkah-Bulgur-Bowl mit gebratenem Gemüse, ist ein gesunder und nahrhafter Salat mit Orientalischen Ducca Gewürz. Schneller und veganer Körnersalat...
Koreanische Kohlpfannkuchen Baechujeon 배추전
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Überraschend gut und einfach zu machen. Veganen Koreanische Kohlpfannkuchen Baechujeon 배추전 idealer Frühstückssnack mit knusprig gebratenen Chinakohl.
Kartoffelsalat mal anders. Hier eine gesunde Alternative mit frischer Mango und einem leckeren Korianderpesto, als Ersatz für Apfel und...
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Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
