Entdecken Sie verlockendes Indisches Baingan-Bharta – eine aromatische Kreation aus gerösteten Auberginen, Gewürzen und pflanzlichen Aromen. Erfahren Sie mehr über seine Zubereitung, vegane Natur und köstliche Begleiter.
Probieren Sie unser köstliches Auberginen Schnitzel auf Curry-Bohnen-Püree: Eine perfekte Kombination aus knuspriger Aubergine und cremigem Bohnen-Püree, die Ihre Geschmacksknospen verzaubert.
Wer sagt, dass Lasagne nicht glutenfrei sein kann? Diese Auberginen-Lasagne mit Basilikum-Öl ist ein köstliches und gesundes Gericht, das jeden begeistern wird.
Banjan Borani – afghanische Auberginen gebraten und serviert mit würzigen Tomaten, Zwiebeln, Koriander in einer erfrischenden Joghurt-Knoblauch-Sauce.
Veganes Auberginen-Curry mit Kichererbsen ist eine großartige Mahlzeit aus Kokosmilch, leicht gerösteten Auberginen und der perfekten Gewürzmischung!
Kichererbsen Paprika Salat auf gebratenen Auberginen – der Geschmack bringt Sie wieder zurück in den Urlaub an der Adria.
