Taboul̩ РLibanesischer Bulgursalat mit Petersilie und Minze
K̦stlicher Libanesischer Taboul̩ Рlibanesischer Bulgursalat, Minzfrisch mit den fruchtig herben Kernen des Granatapfels. Taboul̩, ein orientalisch Рveganer Salat.
Marokkanisches Geflügel-Aprikosen-Tajine auf Couscous
Die Geflügel-Aprikosen-Tajine ist eine süß-herzhafte Kombination, die auch den Gaumen wählerischer Esser erfreuen wird. Das Geflügel wird langsam gekocht mit Zwiebeln, Safran, Ingwer…
orientalische Auberginen-Nudeln
Unsere orientalische Auberginen-Nudeln ist eine herrliche Sommerpasta die uns mit Auberginen, Weintrauben & roten Zwiebeln überrascht, Fein abgeschmeckt mit Honig, Weinessig, Minze und Fetakäse.
Orientalische Linsensuppe mit Joghurt-Minz-Topping
Feine Linsensuppe mit orientalischem Flair. Gekocht mit Datteln, Zimt und Harissa. Das Besondere Topping aus Minze, Knoblauch und Petersilie…
Mutabbal Rezept für die orientalische Auberginencreme
Vegan und nicht kompliziert herzustellen, die orientalische Auberginen-Sesam-Creme “Mutabbal” nicht zu verwechseln mit „Baba Ghanoush“.
Marokkanischer Rindfleischtopf
Marokkanischer Rindfleischtopf ist ein orientalisch gewürzte Gulaschsuppe, gekocht wie eine Tajine. mit Trockenfrüchten, viel Gemüse und herrlich duftenden Gewürzen.
Gnocchi mit orientalischem Pesto
Gnocchi mit orientalischem Pesto aus Datteln und sonnengetrockneten Tomaten gibt dem Gericht eine besonderen Duft…