Gebackener Karotten-Salat – Ein Geschmackserlebnis aus dem Ofen!
gebackener Karotten-Salat – ist ein veganer Salat aus gerösteten Ofen-Karotten, mariniert mit mexikanischen Chamoy aus Aprikosen, Chili und Sumach.
Fisch-Tacos mit Limetten-Knoblauch-Crema und mexikanischen Cotija-Käse
Diese sind mit frischen Zutaten, wie Avocado, Tomaten, Kraut … und natürlich mit perfekt gewürztem Fisch prall beladen Fisch-Tacos – Lieblingsessen…
Kartoffelspalten in Käse-Jalapeños-Dip: Perfektes Fingerfood für gesellige Abende!
Zwei Mal gebacken Kartoffelspalten und leckere Käsesauce. Das super Fingerfood für gemütliche Abende mit Freunden oder in der WG. Kartoffelspalten in Käse-Jalapeños-Dip ein lecker Partysnack.
Chicken-Avocado-Burritos mit Mozzarella
Stellen Sie sich vor: senf-gebratenes Hähnchenfilet, Avocado-Streifen, geschmolzener Mozzarella und frisches Koriandergrün. Chicken-Avocado-Burritos einfach, gesund & lecker.
Puten-Chili gefüllte Süßkartoffeln
Zarte gebackene Süßkartoffeln und Chili sind für einander gemacht. Die Süße der Kartoffeln harmoniert perfekt mit dem rauchigen Geschmack des Chilis.
gebackener Chimichanga mit Rindfleisch
Chimichanga knusprig aus dem Ofen und wunderbar käsig. Dazu alle Geschmäcker einer mexikanischen Taco-Nacht! Serviert mit Sauerrahm, Koriander und Pico de Gallo.
Honig-Chipotle-Hähnchen-Spieße
Würzige, süße Honig-Chipotle-Hähnchen-Spieße, serviert auf einem Bett aus frischem Zucchinireis und einer dicken, cremigen Avocado-Koriander-Sauce…
Koriander-Limetten-Hähnchen auf einer Reis-Bowl
Gegrilltes Koriander-Limetten-Hähnchen auf Limetten-Reis mit Kirschtomaten, Bohnen, Mais, Aubergine und Avocado. Alles serviert mit Limetten-Aioli und frischen Kräutern auf einer Reis-Bowl.
mexikanische Albóndigas-Suppe
Nach der Sommerpause endlich wieder ein heißer Eintopf. Wärmend und mit wundervoll pikanten Aromen. Mexikanische Albóndigas-Suppe mit Fleischbällchen.