Authentische Zaatar-Gewürzmischung selber machen
Zaatar kann man auf vielfältige Weise verwenden. BBQ Rub oder Marinade für Huhn, Rind, Lamm oder Fisch. Streuen Sie die Zaatar-Gewürzmischung zB. über Hummus oder Baba Ganoush!
Schwarzer Bohnensalat mit Chimichurri – vegan / glutenfrei
Chimichurri, die würzige Kräutersoße aus Argentinien. Wir marinieren damit großzügig Schwarzer Bohnensalat mit Süsskartoffel, Mais und rot gelbe Paprika.
Chimichurri Rezept – schnell und lecker selber machen – vegan / glutenfrei
Argentinisches Chimichurri, eine würzige Kräuter-Sauce – meist gereicht zu gegrilltem Fleisch. Aber auch als Marinade oder Dressing eine gute Wahl…