Grünkohlsalat mit Mozzarella und Orangendressing
Den herb-süssen Geschmack des winterlichen Grünkohlsalat verfeinern wir mit Orangen, cremigen Mozzarella und Avocado. Serviert mit nussigem Orangendressing.
gefüllte Kürbis-Gnocchi mit Grünkohlpesto
Heute Cucina italiana – selbstgemachte gefüllte Kürbis-Gnocchi und dazu ein gesundes Pesto aus frischem Grünkohl. Veganer und saisonaler Superfood.
gerösteter Blumenkohl mit Buchweizen, Grünkohl und Kurkuma-Dressing
Gerösteter Blumenkohl mit Buchweizen, Grünkohl, jungem Spinat und Kurkuma-Dressing ist eine einfache Überleitung in den Herbst.
Winterlicher Grünkohleintopf mit gebratener Chorizo
Dieser winterliche Grünkohleintopf mit gebratener Chorizo ist mehr als nur eine herzhafte Mahlzeit – er ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und Seele
Grünkohl-Möhren-Salat
Streifen vom satt grünem und frischem Grünkohl im Zusammenspiel mit Möhre, Apfel und Orange. Zu Grünkohl-Möhren-Salat gibt es feines Limonen-Sauerrahm-Dressing und Sonnenblumenkerne.
Rotkohlsalat mit Blauschimmel-Käse und Walnussdressing
Rotkohlsalat mit Käse und Walnussdressing, Salat im Winter? Warum eigentlich nicht, probieren Sie doch mal diesen. Perfekt abgerundet im Geschmack mit einem mildem Blauschimmelkäse.