Koreanisches Kimchi – vegan
Rezept für klassisches Koreanisches Kimchi – vegan. Scharf eingelegter Chinakohl mit Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Rettich. Sauer fermentiert – lecker!
Gari – eingelegten Sushi-Ingwer selber machen!
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ingwer, auch Gari genannt, für Sushi oder als die typische Beilage der japanischen Küche einlegen. Eingelegten Sushi-Ingwer selber machen – ganz einfach und lecker..