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Pasta alla Burrata, einfach und schnell selbstgemacht. Pasta gefüllt mit cremigen Burrata auf einer aromatischen Tomatensauce mit Pinienkernen und...
Dieses einfache Pesto, hergestellt aus Spargelstängeln, Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl – bietet eine aromatische Sauce, die für Deine Pasta...
Jetzt geht es los mit den leckeren Bärlauch-Gnocchi. Unsere Gnocchi können gut schwimmen, vor allem in dieser feinen Käsesoße...
Tortelli, verschwenderisch mit Burrata gefüllt – die cremigste Pasta die Sie je auf den Tisch gebracht haben. Dazu gibt...
Ein italienischen Klassiker mit einer cremigen Bärlauch-Parmesan-Füllung. Angeschwenkt in Zitronenbutter und aromatischen geschmolzenen Kirschtomaten.
Burrata vorsichtig püriert mit ein paar Basilikumblättern zu einer geschmeidigen Creme. Serviert zu Rote-Bete-Gnocchi mit gerösteten Pistazien-Brösel.
Einfaches und leckeres Pesto-Rezept, um Vorspeisen zu würzen oder um Gänge aus Gemüse oder Pasta mit köstlichen Pesto aus...
Gourmets aufgepasst, ein Vorschlag für das Weihnachtsmenu. Rezept für: Jakobsmuscheln gefüllte Pasta serviert mit hausgemachten Kerbel-Sahne. Yummy...
Saftig pikantes Wildschweinsugo verpackt in Triangoli. Servieren Sie dazu eine traditionelle Calvadossauce aus der Normandie mit Apfel und Weißwein.
Süditalienische Pasta, gefüllt mit rohen Schinken und Feige, zusammen mit etwas Ricotta in einer leckeren Füllung. Dazu gibt es...
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Aromatische Tortellacci gefüllt mit Artischocke. Zutaten wie Erbsencreme und Zitronenbutter machen dieses Pasta-Gericht zu einem Feuerwerk der Aromen.
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In Ligurien sind sie ein Feiertagsgericht – schmecken tun sie aber immer! Pasta gefüllt mit Rindfleisch, serviert zu hausgemachtem...
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
Schwarze Johannisbeeren-Schokoladen-Torte 6. Juli 2020
Prickelnde Blaubeer-Limonade – Erfrischung pur 6. Juli 2020
Johannisbeerkuchen mit Quark und Streuseln 3. Juli 2020
Tortelli gefüllt mit Burrata auf aromatischer Tomatensauce 3. Juli 2020
Ayurveda Kichererbsen Zucchini Curry – vegan 2. Juli 2020
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