Chili sin Carne, Eintopf aus Linsen, zusammen mit Grünkohl, Spitzpaprika und roten Chilischoten. Einfach, aromatisch und voll gepackt mit...
Diese toskanische weiße Bohnensuppe ist eine rustikale Suppe mit einem Schuss Olivenöl und einer kräftigen Hand voll mit frisch...
Quinoa-Süßkartoffel-Salat mit grünem Tahini – vegan

Gebackene Süßkartoffeln, Kichererbsen, karamellisierte Schalotten, Ahornwalnüsse und Quinoa ergeben eine köstliche und sättigende Mahlzeit im Herbst.
Würzige Blumenkohlsuppe mit Cumin-Kichererbsen – vegan

Diese würzige Blumenkohlsuppe ist wärmend, sättigend, cremig und vegan. Getoppt wird diese Suppe mit gerösteten Cumin-Kichererbsen und frischem Lauch.
Ein leckeres Früchtekuchen an einem frostigen Tag genießen, eingekuschelt auf dem Sofa und dazu ein heißer Tee oder Kakao...
Maultaschen mit Steinpilz- und Spinat-Füllung

Maultaschenrezept. Duett von schwäbischen Nudelpäckchen, gefüllt mit Steinpilz und Spinat. Angeschwenkt in Zwiebelbutter und mit frischen Kräutern...
Kürbis-Eintopf mit Rosmarin-Schmand

Kürbis mal nicht püriert. Zweierlei Kürbis mit Karotten, Bohnen, Lauch und Kichererbsen. Dazu feines Topping von Rosmarin-Schmand. Einfach &...
Herbsternte – gerösteter Butternusskürbis-Granatapfel-Salat

Salat aus Butternut-Kürbis und Granatapfel, kombiniert mit den besten Produkten, die der Herbst zu bieten hat. Süßer gerösteter Butternusskürbis,...
Tortellacci gefüllt mit cremigen Kürbis. Angeschwenkt mit Kirschtomaten in Weißwein-Salbei-Butter. Dazu geriebener Parmesan und geröstete Kürbiskerne.
Cremiges gelbes Linsen-Dal in nur 30 Minuten – vegan & glutenfrei

Linsen-Dal ist nicht nur unglaublich lecker, nein es strotzt auch nur so vor Herbstgeschmack und wird Sie wärmen. Gesund,...
Kürbissuppe mit Curry und Kokos – vegan

Super lecker, cremig und gesund. Servieren Sie diesen veganen Suppenspass mit einem Topping aus gebratenen Champignons, mildem Chili und...
Macadamia-Rauke-Pesto zu gefüllten Steinpilz-Gnocchi

Der wohl begehrteste Waldpilz ist der Steinpilz. Wir füllen damit Gnocchi und servieren diese auf einem Pesto aus Macadamia-Nüssen...
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