Super lecker, cremig und gesund. Servieren Sie diesen veganen Suppenspass mit einem Topping aus gebratenen Champignons, mildem Chili und...
Der wohl begehrteste Waldpilz ist der Steinpilz. Wir füllen damit Gnocchi und servieren diese auf einem Pesto aus Macadamia-Nüssen...
Schneller und deftiger Mittags-Schmaus der schöne Farben auf die Teller bringt. Mit etwas Schmand steuern Sie die Cremigkeit und...
Steinpilze geben dieser kalorienarmen Suppe einen echten Umami-Geschmacks-Kick. Wärmende Eintopf, welchen Sie auch gern zur Arbeit mitnehmen können.
Wurzelgemüsesalat mit selbstgemachten Labneh nach Yotan Ottolenghi
, , Salat Rezepte, vegetarische Rezepte
Salat aus wunderbar harmonierenden Wurzelgemüse wie Roter Bete, Kohlrabi, Sellerie und Karotten. Frische Aromen von Zitrone, Minze und dazu...
Gebackener Kürbis mit crunchy Kruste aus Panko, Haselnüssen, Parmesan, fruchtiger Zitronenschale und frischen Kräutern mit einem Hauch von Knoblauch.
gerösteter Blumenkohl mit Buchweizen, Grünkohl und Kurkuma-Dressing
, , Salat Rezepte, vegane Rezepte, vegetarische Rezepte
veganer Blumenkohl-Salat mit jungem Grünkohl, Buchweizen und Kurkuma-Dressing. Das erdige Kurkuma-Dressing hat eine angenehme Süße durch den Zusatz von...
Salat-Rezept mit gebackenem Kürbis, Trauben und Feta, angerichtet auf belgischer Endivie, jungen Spinat und Radicchio. Dazu Ahorn-Dressing.
Leckere Kombination aus Rosenkohl und Granatapfel. Verfeinert mit Walnuss und Tahini-Dressing. Serviert auf frischem Feldsalat. Knackig, Nussig, Süß, Sauer...
cremige Ingwer-Kürbis-Suppe – vegan
, , Gemüse Rezepte, Rezepte, Suppen Rezepte, vegane Rezepte, vegetarische Rezepte
Suppe aus dem excellenten Speisekürbis "Lungo di Napoli". Serviert mit Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen.
Kürbis mal nicht püriert. Zweierlei Kürbis mit Karotten, Bohnen, Lauch und Kichererbsen. Dazu feines Topping von Rosmarin-Schmand. Einfach &...
Vegetarische Austernpilz-Champignon-Pfanne frisch gebraten mit Kartoffeln, Lauch und Kräutern. Dazu eine leichte Aioli und natürlich frischer Salat.
Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
Neu auf DELi BLN
-
Italienische Kalbs-Tortellini 4. Oktober 2019
-
Kürbissuppe mit Curry und Kokos – vegan 4. Oktober 2019
-
Ostseedorsch in Honig-Senf-Soße mit Wurzelgemüse 3. Oktober 2019
-
Mediterraner Brokkoli-Salat mit Tomate und Feta 3. Oktober 2019
-
Kartoffel-Gnocchi mit Tomatensauce und Büffelmozzarella 3. Oktober 2019
