Ofensüßkartoffeln mit Rote-Bete-Feto-Salat- Smashed Süßkartoffeln leicht karamellisiert aus dem Backofen, getoppt mit einem einfachen Salat aus Roter Bete und...
ayurvedisches Ofengemüse mit Tahini-Drizzle
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ayurvedisches Ofengemüse mit Tahini-Drizzle - Zweifellos ist Ofengemüse die beste Art, Gemüse zu zuzubereiten. Köstlicher Geschmack & perfekte Textur.
Köstliche Hasselback Bete mit frischer Korianderpesto. Gesund, einfach und genial! Leckerstes Ofengemüse auf Naturjoghurt mit Koriander-ingwer-Sauce.
Rezept für ein saftiges Lachsfilet, gewürzt mit leckeren Kräutern, dazu Teriyaki-Spinat und Kokos-Kartoffelpüree. Reich an Eiweiß und Eisen.
einfache Detox Kurkuma Linsensuppe
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Diese Detox Kurkuma Linsensuppe ist eine vegan, gesunde und herzhafte Mahlzeit, die sich hervorragend für eine gute Verdauung und...
Gesunde Bowl aus Kurkuma-Süßkartoffeln
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Kurkuma-Süßkartoffelbrei und frischem Rucola und Spinat, über braunen Reis mit roten Quinoa in der Bowl. Dazu ein pochiertes Ei...
Indische Crêpes mit Kokoskartoffeln
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Ayurvedische Dosa gefüllt mit aromatisch leckeren Kokoskartoffeln. Dazu gibt es frischen Koriander, Sesamsaat und Lauchzwiebeln. Selbst Dosa machen, ganz...
Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa
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Der gehaltvolle Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa beruhigt Ihren Körper und Geist. Kokosmilch und die Frische des Basilikums bilden eine perfekte...
Duftender indischer Fischeintopf auf Naturreis
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Fisch gilt unumstritten als gesundes Nahrungsmittel. Indisches Rezept für - Fisch mariniert und gedünstet mit speziellen gesunden Ayurveda Gewürze...
Khichadi – Reis-Linsen-Porridge
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Khichadi ist der Inbegriff indischer Hausmannskost. Khichadi ist ein Bauch- und Detox-Spa! Dieses bescheiden aussehende Gericht zaubert nicht nur...
Würzige Rote Bete & Karotten in cremiger Kokosmilch-Curry
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Rote Bete und Karotten in einer würzigen Kokosmilchsauce, da kann man nichts falsch machen! Drei Zutaten mit gerösteten Gewürzen...
Ayurveda Kichererbsen Zucchini Curry – vegan
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Veganes Gemüse-Curry mit Zucchini und Kichererbsen. Aufgepeppt mit aromatischen Gewürzen und natürlich frischem Koriander. Ein leckeres veganes Essen.
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Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
