Erlesenes Gemüse für den gesunden Genuss. Lauwarmer grüner Spargel-Salat mit Senf-Honig-Dressing über frischen Erdbeeren und gebackenen Kirschtomaten.
GESPONSERT
Gebratener grüner Spargel mit Zitronen-Burrata
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Grüner, gebratener Spargel mit einer zitronigen Burrata, gerösteten Pinienkernen, aromatischen Kirschtomaten und altem Balsamico. Kalt oder warm genießen.
Rote Bete, Fenchel, Radicchio, Feta, Pinienkerne und eine seidenweiche Vinaigrette machen diesem Wintersalat zu einer neuen Art von Komfortlebensmittel...
Jetzt geht es los mit den leckeren Bärlauch-Gnocchi. Unsere Gnocchi können gut schwimmen, vor allem in dieser feinen Käsesoße...
Teigtaschen gefüllt mit würzigem Lamm mit türkischer Joghurt-Sauce und feiner Paprikabutter
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Teigtaschen mit würziger Lammhackfleisch-Paprika-Füllung. Italienische Teigtaschen in einer Fusion mit türkischen Joghurt-Sauce und feiner Paprikabutter.
Kichererbsen-Curry mit ausgewählten Ayurveda-Gewürzen – vegan & glutenfrei
, , Ayurveda-Rezepte - für eine Gesunde Ernährung und zum Abnehmen, Gemüse Rezepte, vegane Rezepte, vegetarische Rezepte
Kichererbsen mit Tomaten und Tamarinde dazu ausgesuchte Ayurveda Gewürze, macht ein vegan, würziges und köstliches Currygericht. Dazu Naan oder...
Veganer Blumenkohl-Kichererbsen-Salat mit gehacktem Rosenkohl
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Blumenkohl-Kichererbsen-Salat - herzhaft und gesund. Geladen mit Rosenkohl, Quinoa, kümmelgeküsstem Blumenkohl, Kichererbsen & einem Avocado-Dressing.
vegane Karottensuppe mit Erbsen-Minz-Topping
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Rezept für eine aromatische vegane Karottensuppe mit einem cremigen Erbsen-Minz-Pesto und gebratenen Sesam-Tofu-Würfeln getoppt. Willkommen Frühling.
Spargel-Kartoffel-Bete-Salat mit Bärlauchgremolata – vegan
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Kartoffeln und Bete aus dem Backofen bringen feine Röstaromen in den Spargel-Salat. Der Crunch kommt von gerösteten Mandeln und...
Von Pasta kriegen wir einfach nicht genug! Deshalb servieren wir ihnen diese schwäbische Spezialität, gefüllt mit Pfifferlingen, auf grünem...
Spargel & Briekäse im Blätterteig mit Thymian-Honig
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Einfach und genial, Blätterteig mit Briekäse und grünem Spargel. Herzhaftes Teilchen für Brunch, Buffet, Fingerfood oder auch als komplette...
Verrückt nach Waldmeistergeschmack? Hier ein einfaches Rezept für hausgemachte Waldmeister-Limonade aus selbstgemachtem Waldmeistersirup.
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Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
