Einfaches und schnelles Bärlauchbrot Rezept, für selbstgebackens Brot beladen mit Bärlauch, Haselnüssen und gutem Olivenöl. Saisonales Bärlauchrezept.
Asiatischer Soba-Nudel-Salat - vegan, milch- und glutenfrei. Asiatische Salatbowl in Frühlingsgrün, mit gebackenem Tofu und Sesam-Ingwer-Dressing.
Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und Tomaten
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Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und Tomaten ist super einfach und lecker. Vollgepackt mit gebratenen grünen Spargel und sonnengetrockneten Tomaten
Die klassische vegan Pesto-Variante mit Bärlauch. Bärlauch-Pesto passt besonders gut zu fast allen Pastagerichten und eignet sich auch als...
Lebendiger Quinoa-Salat mit Süßkartoffeln kombiniert mit Babyspinat, getrockneten Beeren, cremigen Avocadostückchen und erfrischender Zitronenvinaigrette.
Koreanische Kohlpfannkuchen Baechujeon 배추전
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Überraschend gut und einfach zu machen. Veganen Koreanische Kohlpfannkuchen Baechujeon 배추전 idealer Frühstückssnack mit knusprig gebratenen Chinakohl.
Zitronennudeln mit Blumenkohl, Kichererbsen und Rucola
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Wenn milde Temperaturen und blühende Blumen Sie in eine lebhafte Stimmung versetzen, ist das die richtige vegetarische Pasta für...
Dieses einfache Pesto, hergestellt aus Spargelstängeln, Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl – bietet eine aromatische Sauce, die für Deine Pasta...
Alles ist besser caprese'd! Also warum nicht Spargel mit einer Mischung aus Tomate und Mozzarella servieren?
Maigrüne Waldmeistertorte mit Waldmeister aus dem Garten. Getoppt mit frischen Erdbeeren. Grüner Teig, kombiniert mit einer erfrischen Quarksahnecreme.
Erlesenes Gemüse für den gesunden Genuss. Lauwarmer grüner Spargel-Salat mit Senf-Honig-Dressing über frischen Erdbeeren und gebackenen Kirschtomaten.
Gebratener grüner Spargel mit Zitronen-Burrata
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Grüner, gebratener Spargel mit einer zitronigen Burrata, gerösteten Pinienkernen, aromatischen Kirschtomaten und altem Balsamico. Kalt oder warm genießen.
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Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
