Ratatouille
Kinderleichtes Rezept, um das beste französische Ratatouille zu kochen! Das Gemüse rösten um es dann in eine hausgemachte leckere Tomatensauce zu geben.
Avocado-Melonen Verrine
Avocado-Melonen Verrine ist ein kleiner veganer Appetithappen der französischen Küche, Avocado und Melone, die in kleinen Gläsern serviert wird. Party-Snack oder feine Vorspeise.
Coq au vin – „Hahn im Wein“
Coq au vin – klassisch gekocht aus der französischen Landhausküche im Burgund. Wir empfehlen dazu frisch gebackenes Ciabatta.
La Soupe au Pistou
Wunderbare, vegetarische und leichte provenzalische Gemüsesuppe mit feinem Geschmack von Parmesankäse und frischem Marktgemüse. Auch aufgewärmt ein Genuss.