Ein Mix aus zweierlei Salat, dazu Orangen-Kräuter-Couscous und Mini-Falafel. Getoppt wird die Falafel-Bowl mit veganem Joghurt-Dip und nussigen Crunch aus gehackten Mandeln
Ein erfrischender Salat aus Gurke, Minze, Koriander, Petersilie, Bulgur und Tomaten. Falafel-Bällchen mit gesunden Zutaten sind eine tolle Beilage für das libanesisches Tabouleh.
Lassen Sie sich überraschen mit diesem mediterranen Mix aus feiner Weizengrütze und frischem Gemüse. Getoppt wird der Türkischer Bulgursalat mit gebratenen Falafel und Feta-Käse.
Gesundes Essen muss nicht langweilig oder geschmacklos sein. Bunt und lecker wie unser Rezept für Falafel mit geröstetem Gemüse und Tahini-Dressing.
