Avocado-Papaya-Salat mit Soja-Creme Dressing
Farbenspiel – mit dem Duft von frischer Minze und Koriander. Mit Soja-Creme im Dressing, ist der Avocado-Papaya-Salat, auch eine gesunde Ergänzung für den Vitamin-D Haushalt von Veganern.
Okra-Pasta-Salat mit Roter-Ginger-Paprika-Sauce
Exotischer Okra-Pasta-Salat aus gebackenen Okra-Schoten, serviert mit lauwarmen Nudelsalat und hausgemachter Ingwer-Paprika-Sauce. Mit den richtigen Nudeln auch vegan.