Senfeier mit Kartoffelpüree – ein Klassiker der deutschen Küche
Günstig und schnell zubereitet: Senfeier mit Kartoffelpüree sind ein Klassiker der deutschen Küche. Schmeckt jedem und schont deinen Geldbeutel.
Pfifferling-Maultaschen
Von Pasta kriegen wir einfach nicht genug! Deshalb servieren wir ihnen diese schwäbische Spezialität, Pfifferling-Maultaschen, auf grünem Spargel mit frischen Gartenkräutern und rosa Beeren.
Himmel und Erde – ein deutscher Klassiker
Äpfel symbolisieren den Himmel, Kartoffeln die Erde. Das Rezept für Himmel und Erde ist ein deutscher Klassiker der Küche Nordrhein-Westfalens. Gebratene Blutwurst…
Gemüse-Maultaschen mit Basilikum-Öl
Maultaschen machen etwas Arbeit, aber es lohnt sich. Hier bei uns gibt es eine vegetarische Varianter der Maultaschen, die einst zum ungesehenen …
Pfifferlings-Ragout mit hausgemachten Spätzle
Pfifferlings-Ragout von frisch gebratenen Pfifferlingen mit Schalotten und Bacon. Fein abgeschmeckt mit Balsamessig und frischem Majoran. Dazu selbstgemachte Spätzle.
Apfel-Porree-Suppe – Eine fruchtige Köstlichkeit mit Curry und frischen Kräutern
Diese einfache und dennoch raffinierte Suppe ist perfekt für kalte Tage und lässt sich in nur 30 Minuten zubereiten.