Tabouleh Rezept mit Roter Beete
Rezept für ein Tabouleh mit Roter Beete und frischen Kräutern. Leuchtend pinker Salat ein Augen und Gaumenschmaus auf dem Tisch.
couscous
Rauke-Salat mit getrockneten Früchten und Ziegenkäse
Rucolasalat, beladen mit Vollkorn-Couscous, Ziegenkäse, getrockneten Kirschen. Darauf geröstete Mandeln und knusprige Crostini. Gesund und voller …
Persischer Kräuter- und Kichererbsen-Topf mit Couscous – vegan
Gesunden Zutaten wie Kichererbsen, frischem Kurkuma, Zitrone, Spinat und frische Kräuter. Vegane Schüssel mit lockerem Couscous und Minz-Soja-Joghurt.
Lachsfilet auf gebratenem Gemüse-Couscous mit Koriander-Joghurt
Lachsfilet auf Limonen-Couscous mit gebratenen Zucchini, Thai-Spargel & Kirschtomaten. Fein gewürzt mit Chili und Naturjoghurt mit frischem Koriander.
Linsen-Couscous-Salat mit Orangenaroma – vegan
Couscous-Salate in den verschiedensten Variationen. Diesmal mit Roten Linsen, Chicorée, Staudensellerie und Orange. Veganer Salat zum Sattessen.
Taboulé Salat mit Granatapfel
Minzfrischer Kräuter-Bulgur-Salat mit den fruchtigen und herben Kernen des Granatapfels. Granatapfel-Taboulé, ein orientalisch – veganer Salat.
vegan gefüllte Paprika
rot grüne Paprika mit veganer Füllung. Mini-Kräuterseitlinge als leckere Überraschung inklusive. Dazu essen wir Reis mit einer Tomatensauce,
Lamm Merguez mit Gemüse-Couscous
Merguez, das Lamm-Bratwürstchen mit vielen orientalischen Gewürzen der nordafrikanischen Küche.