Gebackenen Rote-Bete auf Kichererbsen-Dinkel-Bett mit einem Pfeffer-Mandel-Dressing aus Senf und Olivenöl. Getoppt mit Lauchzwiebeln und viel Kresse.
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Saftiges Rindersteak, dazu gegrilltes Gemüse, Guacamole, Pico de Gallo… heiße und kalte Kleinigkeiten perfekt aufeinander abgestimmt.
Feine Bowl aus saftigen Erdbeeren und Avocado. Harmonisch passend dazu ein zitroniges Mohn-Dressing. Unser Lieblings-Sommer-Salat auf frischem Spinat.
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Summer-Roll-Bowl mit Limetten-Erdnuss-Drizzle – vegan
Summer-Roll-Bowl mit Limetten-Erdnuss-DrizzleHallo Urlaub! Asiatische Sommer-Rollen bei uns als leckeres Rezept für eine Bowl mit Avocado, Reisnudeln, Paprika… dazu ein Klassiker der Thai-Küche
um knallpinkes Rote-Bete-Hummus kreist ein Allerlei aus duftenden Ofengemüse. Mit dabei: Süßkartoffel, Rote Bete, Fenchel, und Paprika.
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vegan Kürbisbowl mit Linsen-Quinoa und Avocado-Dressing
Vegan herbstliche Kürbis-Bowl aus gebackenem Kürbis, gesundem Quinoa-Linsen-Gemüse, leckerem Avocado-Ingwer-Dressing & getoppt von Granatapfelkernen.