Alfresco-Entensalat mit Birne, roten Trauben und Feta
Der perfekte Salat für kalte Tage: Saftig geräucherte Entenbrust auf einem Salat von Rauke mit frischem Fenchel, blauen Trauben und reifen Birnen. Zum Alfresco-Entensalat gibt es eine fruchtige Balsamico-Glasur und griechischer Feta-Käse.