Tonka ganze Bohnen 50g (Tonkabohnen) + Raspel

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Tonkabohnen mit einer kleinen Reibe – 50 Gramm entspricht etwa 40 Bohnen
ede Bohne ist 2 bis 3 cm lang und 1 cm breit. Wir bestellen sie in kleinen Mengen, um frische Bohnen reich an Aromen zu haben. Ideal, um Ihre Desserts und Meeresfrüchte zu sublimieren.
Aromas auf halbem Weg zwischen Vanille, Mandel und Karamell

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Beschreibung

Die Tonka Bohne ist in der Frucht des brasilianischen Teakholzes enthalten (Dipteryx odorata). Teak produziert Früchte im Herzen dessen ist ein Samen, der, wenn getrocknet wird die Tonka Bohne. Sintemalen des Trocknens und der Fermentation entwickelt sich die Bohne auf der Oberfläche kleine weiße Kristalle von Kumarin (verantwortlich für sein Parfüm).

Sehr beliebt derzeitig, bringt es zu Ihren Rezepten Aromen auf halbem Futsch zwischen Vanille, Mandel, Pfirsich und Karamell. Ideal in deiner Konditorei, heiratet vulgo sehr gut mit Schokolade. Sie schmiegt sich wie eine Muskatnuss. Die kleine Raspel ist vorhanden (siehe Bilder)

Die Bohnen kommen aus einer brasilianischen Pflanzung
Tonkabohnen mit einer kleinen Reibe – 50 Gramm entspricht etwa 40 Bohnen
ede Bohne ist 2 bis 3 cm lang und 1 cm trunken. Wir abonnieren sie in kleinen Mengen, um frische Bohnen reichlich an Aromen verkäuflich. Ideal, um Ihre Desserts und Meeresfrüchte zu sublimieren.
Aromas auf halbem Futsch zwischen Vanille, Mandel und Karamell
Eingepackt in wiederverschließbaren Beutel von 50 Gramm, um die Konservierung zu optimieren und die Qualität bestens zu bewahren.

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