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Rustichella d’Abruzzo – Tagliatelle italienische Bandnudeln – 250g

6,85  (ab 17. Juli 2018, 3:40) 4,95 

Dünne Bandnudeln mit Ei aus Italien
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet
Bei niedriger Temperatur getrocknet

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Beschreibung

Berühmt ist Rustichella auch für ihre „Pasta all’uovo“, wofür sechs anstelle der üblichen vier Eier pro Kilo verwendet werden. So entstehen in Handarbeit wahre Festtagsnudeln, die während des Kochens nicht auseinander fallen, mit einem feinen, runden Geschmack. In Nester gelegt. Ihre Kochzeit beträgt vier bis sieben Minuten. Die Tagliatelle sind 6 mm breit und der Klassiker unter den Bandnudeln. Nicht zu unrecht, da keine Bandnudel so vielseitig einsetzbar ist. Egal, ob zu stückigen Tomatensaucen oder Steinpilzsahnesauce.

Inhaltsstoffe: HARTWEIZENMEHL, VOLLEI
Dünne Bandnudeln mit Ei aus Italien
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet
Bei niedriger Temperatur getrocknet
Kurze Kochzeit für die schnelle Zubereitung.
Rustichella d’Abruzzo S.p.A., P.zza Vestini 20, 65019 Pianella (PE), Italien

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