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Muskatnuss in Premium Bio Qualität, Muskat Handverlesen 10-12 Stk. (60g), Muskatnüsse ganz

9,90  (ab 16. Mai 2018, 1:29) & GRATIS Versand. Details 7,90 

Unsere Muskatnüsse stammen exklusiv von unserer eigenen Farm in Indien. Die Ursprungsfrucht stammt aus dem Spitzenanbaugebiet Grenada
Aufwendig handselektiert und schonend getrocknet importieren wir immer nur die frischste Jahresauslese. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Schadstoffe untersucht
Die Farm selbst wird von einer deutschen Bio Zertifizierungstelle überwacht und kontrolliert

Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Beschreibung

Die Muskatnuss hat einen würzig bis harzigen Geschmack. Sie enthält neben den ätherischen Ölen auch fette Öle und Harze. Muskatnuss ist kräftig würzig und wird gern bei der Zubereitung von Blumenkohl, Spargel, Kartoffelpüree und anderen Pürees verwendet. Auch Eier und Getreidespeisen können mit Muskatnuss optimal verfeinert werden. Die Muskatnuss sollte sparsam verwendet werden, da sie ein sehr kräftiges Aroma hat. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt, kann sie lange gelagert werden. Die Muskatnüsse werden sowohl in der traditionellen Medizin aber auch in der Küche hoch geschätzt.
Unsere Muskatnüsse stammen exklusiv von unserer eigenen Farm in Indien. Die Ursprungsfrucht stammt aus dem Spitzenanbaugebiet Grenada
Aufwendig handselektiert und schonend getrocknet importieren wir immer nur die frischste Jahresauslese. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Schadstoffe untersucht
Die Farm selbst wird von einer deutschen Bio Zertifizierungstelle überwacht und kontrolliert
Die Samen sind intensiv im Geschmack und sollten frisch in einer Muskatnussreibe oder Mühle vermahlen und am Ende der Garzeit den Speisen zugegeben werden
Passt bestens zu Kartoffelpüree oder Kartoffelbrei, Eiergericht und Eierspeisen, Bechamel-Sauce. Man kann auch Spinat, Rosenkohl und Süßspeisen damit würzen

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