Angebot 210gr Strolghino di Culatello – Italienische Edelsalami aus Parmaschinken

Die Strolghino Salami wird oft als König unter den Salamis bezeichnet und ist eine süße, sehr magere Salami, die jeden Feinschmecker überzeugt!
Hergestellt wird sie aus dem “Culatello” und dem “Fiocco”, den beiden edelsten und magersten Teilen des Parma Schinkens. Die Verwendung von edelsten Gewürzen nach einem Geheimrezept verleihen ihr einen harmonischen und unverwechselbaren Geschmack.
Die Strolghino wird noch jung gegessen, durch ihre Reife von nur ca. einem Monat ist sie besonders weich und zart. Diese besondere Delikatesse kommt normalerweise gar nicht auf den Markt, da nur sehr wenige von ihr produziert werden. Die Metzger aus der Region Parma behalten sich diese Spezialität selber ein und bieten sie ihren Gästen dünn geschnitten als Appetitanreger an.

Beschreibung

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Weißwein, Antioxidationsmittel: E301, Gewürze, Konservierungsstoffe: E250, E252
Inverkehrbringer: La Fattoria di Parma Srl, Via Priorato, 96 Sanguinaro – Parma, Italien
Nährwerteangabe pro 100 g Brennwert 1603J / 386kcal Fett 30g – davon gesättigte Fettsäuren 10g Kohlenhydrate 0g – davon Zucker 0g Eiweiß 29g Salz 3,13g
Die Strolghino Salami wird oft als König unter den Salamis bezeichnet und ist eine süße, sehr magere Salami, die jeden Feinschmecker überzeugt!
Hergestellt wird sie aus dem “Culatello” und dem “Fiocco”, den beiden edelsten und magersten Teilen des Parma Schinkens. Die Verwendung von edelsten Gewürzen nach einem Geheimrezept verleihen ihr einen harmonischen und unverwechselbaren Geschmack.
Die Strolghino wird noch jung gegessen, durch ihre Reife von nur ca. einem Monat ist sie besonders weich und zart. Diese besondere Delikatesse kommt normalerweise gar nicht auf den Markt, da nur sehr wenige von ihr produziert werden. Die Metzger aus der Region Parma behalten sich diese Spezialität selber ein und bieten sie ihren Gästen dünn geschnitten als Appetitanreger an.
La Fattoria ist ein Familienbetrieb aus Fontanello im Herzen Parmas, die seit über 150 Jahre Fleischware von höchster Qualität herstellt. Die Firma arbeitet noch in der historischen “salumificio”, unter Einhaltung der Traditionen die seit Generationen vererbt werden. Prokukt ohne Laktose, ohne Milchprotein. Gluten, Glutamatfrei und ohne zusätzlichen Polyphosphaten.
wird ohne Haut und eingeschweißt geliefert. Damit sich das Aroma perfekt entfalten kann empfehlen wir die geöffnete Salami mindestens eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Zusätzliche Information

Binding

Brand
EAN
EAN List
Item Dimensions
Label
Manufacturer
Product Group

Publisher
Size
Studio
UPC
UPC List

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

©2020 DELi-Berlin.com Made with in Berlin

Gesunde Kochideen, vegane Rezepte, vegetarische und omnivorische Küche. Gesund Kochen mit einfachen Rezepten für jeden Tag und besondere Anlässe.

SCHREIBE UNS

Wir sind gerade nicht da. Sie können uns jedoch eine E-Mail senden, und wir werden uns umgehend bei Ihnen melden.

Senden

Loggen Sie sich mit Ihren Zugangsdaten ein

oder    

Daten vergessen?

Erstelle ein Konto