Wakoli Damastmesser Profi Messerset mit Geschenkbox, VG-10, 29 cm bis 19,5 cm, sehr hochwertiges Damast Messer, Japanische Damaszener Küchenmesser mit Edelholz Griffen

Amazon.de Price: 129,99  (ab 22/01/2020 21:06 PST- Details) & GRATIS Versand.

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt.
Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht.
Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe.

Beschreibung

Wakoli 4 er Damastmesser Profi Set mit Geschenkbox

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt und komplettieren jede Profi-Küche sowie die Küche eines passionierten Hobbykochs.
Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt bei der Zubereitung kulinarischer Genüsse.
Diese Damaskus Stahl Messer sind aus einem besonderen, japanischen Stahl und wurden nach dem gleichen Prinzip der Herstellung von Samurai Schwertern (Katana) erstellt.
Die Rockwellhärte liegt bei 60 +/-2. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Ebenholz, sind die Messer der Wakoli Serie komfortabel zu verwenden.

Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser wie z.B. Küchenmesser, Filiermesser, Allzweckmesser und Schälmesser bei weitem übertrifft.

Dieses Messerset ist auch ein besonderes Geburtstagesgeschenk oder ein Geschenk zur Verlobung.

Benutzungshinweise:

Diese Messer sollten niemals in der Spülmaschine gereinigt werden. Benutzen Sie die Messer nur auf speziellen Schneidbrettern, z.B. aus Holz oder weichem Kunststoff.
Dieses Messer ist ungeeignet für Hebel oder Bruchbewegungen.
Schneiden sie kein hartes Material, wie z.B. Knochen oder tief gefrorene Lebensmittel.
Bitte bedenken Sie, daß eine Damastmesserklinge zwar härter als herkömmlicher Messerstahl ist aber dennoch bei starker Hebelwirkung brechen kann.

Merkmale:

  • Maße/Messerlänge 1: 29/17cm (Santoku-Messer)
  • Maße/Messerlänge 2: 30/18cm (Schinkenmesser)
  • Maße/Messerlänge 3: 22,5/12,5cm (kleines Santoku-Messer)
  • Maße/Messerlänge 4:19,5/8,5cm (Office-Messer)
  • Material Klinge: Japanische Damaszener Klingen, VG-10
  • Klingehärtegrad: 60±2HRC, aus 67 Stahllagen gefertigt
  • Material der Griffe: Ebenholz
  • Stil: Profiküche, Hobbyküche

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt.
Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht.
Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe.
Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt.
Diese aus 67 Stahl geschmiedeten Messer Sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.

Zusätzliche Information

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