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Gewürzgarten Rinderfett vom Bayrischen Wagyu-Rind, 225g

8,86  (ab 20. Februar 2018, 20:22) 5,59 

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Beschreibung

Wagyu ist die Bezeichnung der japanischen Rinderrasse, dessen kulinarischer Vorteil ist, mehr intramuskuläres Feist anzusetzen. Dies dient in alle Hinsicht einem besseren und runderen Geschmack. Das Besondere an diesem festen Feist ist zudem, das nussige und butterähnliche Aroma. Ordinär wurde Rinderfett früher zum Frittieren benutzt, da sein Rauchpunkt überaus hoch ist. Also findet man es aka heute in der Küche beim Braten mittels hohen Temperaturen und in der Erzeugung der klassischen englischen Pies. – Ausgelassenes Feist vom bayrischen Wagyu-Rind. Zutaten: Feist vom Wagyu-Rind. Kühl hinterlegen daneben +3°C – +7°C. DE-NW-50078-EG Eigenschaften: sterilisiert. – Allergene: Glutenhaltige Getreide Spuren, Eier Spuren, Milch Spuren, Sojabohnen Spuren, – Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland

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