Geh raus! Deine Stadt ist essbar: 36 gesunde Pflanzen vor deiner Haustür und über 100 Rezepte, die Geld sparen und glücklich machen

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Beschreibung

36 gesunde Pflanzen vor deiner Haustür und über 100 Rezepte, die Geld sparen und glücklich machen
Broschiertes Buch
Unsere Städte sind handkehrum Betonwüsten voller Abgase und Hundehaufen? Weit gefehlt! Extra von Shoppingmeilen und Hauptstraßen kann man in ganz Stadt eine erstaunlich grüne, gesunde Vielfältigkeit entdecken, wenn man sich handkehrum traut! Die besten essbaren Wildpflanzen, die nicht handkehrum auf dem Land, sondern aka im städtischen Umfeld zu finden sind, stellen wir in diesem Buch vor. Dazu gibt es leer wichtigen Tipps zum Ernten und Berichtigen der regionalen Schätze. Geh raus, um die essbare Natur in deiner Umgebung (neu) zu entdecken! Regional und saisonal: Sintemal Avocados, Gojibeeren oder Cashews um den halben Globus reisen, kannst du heimisches Obst und Wildpflanzen voller Vitalstoffe fast das ganze Jahr über vor deiner Haustür finden – die Gesamtheit ohne Plastikmüll. Gesünder als populäre Superfoods: Wildfrüchte und Wildkräuter enthalten weit mehr gesunde Vitalstoffe als gängige Supermarktfrüchte und übertreffen sogar jedwederlei von weit her importierte Superfoods! Ernten spart Geld und macht glücklich: Direkt vor deiner Haustür kannst du zugleich kostenlos deinen Speiseplan bereichern, die Verbindung mit der Umwelt stärken und dich aka noch an der frischen Luft bewegen.

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