Cortegas Espresso Superior – Ganze Bohne Röstkaffee 330g – Direct Trade Premium Kaffee-Bohnen aus dem Hochland der Dominikanischen Republik

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Kaffeebohnen aus nachhaltiger ökologischer Landwirtschaft, von Hand verlesen und nass aufbereitet, schonend sonnengetrocknet
Ehrlich und Direkt gehandelt, um Bauern und Kommunen unabhängiger von Spenderngelder zu machen
Klassisch und schonend geröstet für ein bestmögliches Geschmackserlebnis, langzeitgeröstet (Trommelröstung)

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Beschreibung

Der Espresso Superior besteht aus dem besten Kaffeebohnen der Dominikanischen Republik, abgerundet mit Indian Parchment Canephora für eine gelungene Crema. Um ein geschmacklich bestmögliches Ergebnis zu erlangen, wird der Arabica getrennt vom Robusta geröstet. Dies liegt einerseits an den unterschiedlichen Größen der jeweiligen Rohkaffeearten, zum anderen an den geschmacklichen Eigenschaften. Während der Ocoa Kaffee (Arabica) einen mittleren Röstgrad bekommt, um dessen Charakter zu wahren, werden die Rohkaffeebohnen des India Parchment dunkel geröstet für einen kräftigen und dennoch ausgewogenen Espresso, mit einem einmaligen Geschmack. Die Röstkaffeemischung des Espresso Superior wurde von der deutschen Röstergilde mit der höchsten Auszeichnung geehrt.
Kaffeebohnen aus nachhaltiger ökologischer Landwirtschaft, von Hand verlesen und nass aufbereitet, schonend sonnengetrocknet
Ehrlich und Direkt gehandelt, um Bauern und Kommunen unabhängiger von Spenderngelder zu machen
Klassisch und schonend geröstet für ein bestmögliches Geschmackserlebnis, langzeitgeröstet (Trommelröstung)
Edle Kaffeemischung 80% Arabica Bohnen aus Ocoa und 20% India Parchment
Espresso Kaffeebohnen für alle Vollautomaten und Siebträger. Auch sehr gut geeignet für French press und Mocca Kocher

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