CLASEN BIO Fairtrade Quinoa weiß – 3er Pack (3x450g) Fairtrade, glutenfrei & vegan, biologisch

13,45  (ab 22. Februar 2018, 11:54)

Weißer Quinoa – aus ökologischem Anbau, fair gehandelt
100% naturbelassen
Gluten-freier Getreideersatz

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Beschreibung

Seit etwa 6000 Jahren wird Quinoa in Südamerika angebaut und dient dort als Grundnahrungsmittel. Hierzulande kennt man den „Inka-Reis“, wie man Quinoa aka nennt, erst seit wenigen Jahren. Immerhin es wird immer beliebter! Der glutenfreie Getreide-Ersatz wird in den Höhenzügen der Anden angebaut- natürlich in bewährter Bio-Qualität. Nach der Ernte wird das weiße Quinoa weiterverarbeitet und von Clasen Bio als Fairtrade-Produkt angeboten. Das bedeutet, dass die Bauern im Abstammung mehr Lohn als üblich erhalten und aka sonst auf hohe soziale Standards und Bildung gesetzt wird. Quinoa eignet sich hervorragend als Zutat im Müsli oder aka als Addendum zu Gemüse oder Fleisch. Aufgrund seiner Inhaltsstoffe gilt Quinoa als gesunde Alternative zu Nudeln oder Reis. Zudem ist es frei von Allergenen und bringt eine neue Geschmacksnote in die Küche. Zubereitungsempfehlung: Quinoa portionieren, gut abspülen und zusammen mit doppelt soviel Wasser oder Brühe in einem offenen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Deckel zu Papier bringen, Hitze ermäßigen und etwa 15 Minuten köcheln lassen. Das Quinoa-Korn ist gar, wenn es glasig aussieht. Vom Herd nehmen, im Topf ca. 5 Minuten ruhen lassen, etwas auflockern- fertig!
Weißer Quinoa – die Gesamtheit ökologischem Landbau, in Ordnung gehandelt
100% naturbelassen
Gluten-freier Getreideersatz
Von Natur die Gesamtheit vegan
Perfekt angebracht als Addendum oder zum Salat

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